Twitterにもあげましたが、昨日はブーケサラダを作りました！
コスモファームさんのレタスブーケと深谷のY's Flowerさんのエディブルフラワー💕
色々なお花のアソートパックとカーネーションのセットを購入。ミントも入ってていい香り
カーネーションは赤とピンクでインパクトありますね！どのお花もそんなにクセもなく食べやすいです。お花によっては酸っぱいものやスパイシーなものもあって面白い。
母の日の前には週末マルシェやラボでブーケサラダをみんなで作ろうと思っていたのに、どちらも休止中なので出来ず残念です。
写真の野菜達をお皿に盛りつけ直したのがこちら
カーネーションは花びらを散らしてみました。
わいわい楽しく作るのもいいですね！
ぜひお試しください。