みなさんこんにちは。
KDC院長のカネダです(=ﾟωﾟ)ﾉ
今日は最近のわたくしのブームであります
南アフリカ産白ワインをご紹介したいと思います
まずはこちら
「 ローレンスフォード・リミテッド・シャルドネ 2014 」
わたくし、ソムリエさんのようなお洒落なコメントはできませんが
辛口で口に含んだ瞬間から強く果実味を感じ、
しっかりとアルコール感を感じることができるワインです。
魚料理だけではなく、お肉料理にも合うと思います。
次はこちら
「 リントンパーク 76 シャルドネ 2015 」
こちらも辛口なんですが、口当たりがすごく柔らかく
果実味はしっかりと感じとれます。
それでいてアルコールっぽさが良い意味で少なく
優しく飲みやすいワインです。
こちらも魚料理だけでなく、焼鳥なんかにも
よく合うワインです。
ちなみに1600円程度で非常にコスパの良い
イチオシワインです
南アフリカ産のワインを最近始めて飲んだんですが
お値段の割にすごく美味しいワインが多く
びっくりです
白ワインだと、ホワイトニングしていても
飲めますよ(笑)
それではまた
☝K DENTAL CLINIC のHPです。読み取り( ｀・∀・´)ﾉﾖﾛｼｸ