お菓子のイベント、ついに一週間後となりました。
お菓子の写真をということだったので昨日はお菓子を作ってセッティングし撮影。
これは、パイナップルとピーカンナッツのメレンゲケーキ。
こちらはいくつか販売予定です。
焼き菓子は、いつものバニラサブレと、他はガレット・ブルトンヌなどまだ考え中です。
アンティークの型でババロアなんて初めてで(作るなら、大きいグラタン皿にボーンと作るので、、^^;)、ちゃんときれいに型からぬけてくれるか心配だったけど、うまくいきました^^
この型、とっても可愛いです^^
あ、ちなみにババロアは展示用で販売はされません。飾ってあるので、もしこられた方は是非この型で作るとこんなにも素敵にできるというのを楽しんでくださいね^^
もう一度詳細を宣伝↓
～アンティークなお菓子の世界～
2012年6月23日(土)・24日(日)
11時から18時
10名程のお菓子作家による
アンティーク型を使ったお菓子やパンが白いお部屋に並びます。
アンティークな道具たちの説明も同時にご覧頂けます。
Antiques Chelsea Old
(アンティーク・チェルシー・オールド)
〒501-6121
岐阜県岐阜市柳津町上佐波4-41
TEL:058-270-0543
HP http://chelsea-old.com