Bonjour
日差しが強く30℃超えのフランス西南部です…
暑っっっ
この日差しで庭のサクランボが食べ頃になったようなので収穫しました
アメリカンチェリーのような品種です
(彼には｢種類なんて知らん｣と言われました笑)
30分ほどで無農薬1.6kg収穫
1.6kg収穫
調子に乗って取りすぎました(笑）
生では食べ切れないので
コンポート
シロップ
クラフティ
｢フランス・チェリー・ケーキ｣で検索すると
【リムーザン地域伝統菓子 clafoutis】と出てきたので作ってみました
｢チェリー入りカスタードプティングのような菓子｣その通りでした
まだ、たくさん生っているので、まだまだ楽しめそうです
Merci