土鍋でポトフ

母が持たせてくれた一人用土鍋が大活躍！

プチプチでグルグル巻きにしてスーツケースに入れたのでかさばりましたが、持ってきて良かったです。

出汁の鍋ばかりでは飽きるので、コンソメ入れてポトフ風に

実家がIHになってから土鍋の出番がなくなりましたが、ガスなら火の通りも早くて節約にもなりますね

今年の冬は、この土鍋で乗り切ります