今年の秋も、聴きカフェ@さいたま(2015秋)開催いたします(^-^)
日時 2015年 11月17日(火) 10:00～16:00
場所 JR大宮駅 西口徒歩7分(※公共施設ではなく、マンションの貸し会議室です。お気軽にメールでお問い合わせください。ご案内いたします)
入場料：５００円
「聴きカフェ」は、女性専門カウンセラー・高橋ライチさんに、一人20分(入場料と別途500円)で話を聴いてもらう場です。
『話を、聴いてもらうの？私が話すの(何を)？？？』
…と思うかもしれません。
でも、ただ話を(適切に)聴いてもらえると、
とても癒されたり、心がスッキリしたり、元気が出てきたりするのです。
先日は、NHK「すくすく子育て」で高橋ライチさんの「リスママ・プロジェクト」の活動が紹介されました^^
「リスママ」はおかげさまで、全国のママさんに利用してもらえるようになりました…！
「聴きカフェさいたま」も、このウェーブに乗って、さいたまでも『聴く場所』を作りたい！という活動の原点に忠実に、これからも頑張りたいと思っています。
詳細はこちらのブログ をチェックしてください。
そして、他に出展者さんがいらっしゃいます。
Healingcompass の パン屋さん。
まんまるプチパン。
そして、
ちぎりパン。 写真は１６コくっ付いていますが、販売は、４コを一単位で考えています。
それともう、１種類を思案中。
このパンは、卵乳製品をつかっていないパンになります。（材料：小麦粉、有機イースト、砂糖、塩、油、水）
作った人がいうのもなんなんですが、小麦の味が美味しいのです。発酵も低温発酵した生地を使いますので、それで、小麦のうまみを感じるんです。
ぜひ、体感してほしいです。
使う小麦粉も国産１００％ の 春よ来い。です。
マニアックな話をすれば、国産小麦粉の種類を変えると、味も若干変わるんですよね。
今回は春よ来いで作るのですが、春よ来いのうまみ全開のパンを焼き上げてきますよ♪
それも楽しみにしてくれるとうれしいです。
それでは、皆様のご来店おまちしております。
聴きカフェ@さいたま 秋 やります。詳細はこちら