本日の朝食。
〇シシャモの塩焼き（オス）
〇厚揚げをフライパンで焼いたの。
〇カニカマとキュウリの酢の物
〇トマト
〇白菜漬け
〇梨
〇豆腐とタマネギとワカメと麩とニラの味噌汁
これに麦飯が付きます。
「ひとつの皿に絵を描くように盛って、彩りを考える」
なかなか栄養士さんのようにはいきませんが、
こうやって、栄養のバランスを取っております。
９０歳と９２歳の両親にいつまでも元気でいてもらいたいです。
母は今朝、珍しくご飯をお替りしました。
それだけで、とても嬉しい今日この頃です。
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