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餅を焼いてお湯に浸し、柔らかくしてから、ゴマダレに浸します。
岩手名物のゴマ餅の完成です。
ゴマ餅には紅白なますが欠かせません。
皿に残ったゴマダレはなますでぬぐい取って食べます。
良く伸びる餅です。
美味しそうに食べてくれるのは良いのですが、のどに詰まらせないか心配です。
そのために、小さく切って焼いています。
食後でも、ゴマ餅は絶品なので、別腹で食べてくれます。
今年も両親揃って、健康で良い年を迎えました。
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