こんばんは
昨日ののんのんキッチンのご報告ですお客様はほぼ毎月来てくれているママ友のMちゃんお仕事のお休みが取れる月に定期的に来てくれているYちゃん
そして今回は初めましての方がおふたりMちゃんの同級生のIちゃんそしてデコ巻き寿司マイスターの高橋 史代さん です
Mちゃんは、いつもは仲良しママ友さん4人組で来てくれているのですが、前々から同級生のお友達を連れてきたいと言ってくれていて、今月ようやくそのお1人のIちゃんと一緒に来てくれる事になりました
Iちゃんは、中学時代からのお友達だそうで、薬剤師さんとしてバリバリお仕事をされていて知的で素敵な方でした手こねは初めてとの事でしたが、旦那様はなんとなんとパン職人さんなのに・・・ありがたいですね~家庭で作る手こねパンの美味しさをお伝えできたら嬉しいな~
Yちゃんは、フルタイムで長年働くキャリアウーマン小学生と幼稚園生の2児のママそれぞれのお子様の行事もお休み取らなくてはで忙しい時期ですが、その合間の貴重なお休みをとって通ってくれています昨日も午前中ひと仕事を終えて、途中から駆けつけてくれてくれました忙しいのにありがと~息子も同級生、大の仲良しやんちゃ友達です
デコ巻き寿司の講師の高橋史代さんは、栃木に引っ越して来られる前に、数あるブログの中から私のブログにご訪問頂き、以来ブログを通じて繋がっておりました知らない土地に来てまだ2年ちょっとなのにもかかわらず、デコ巻き寿司のお教室はいつも大人気きっと素敵な方なんだろうな~と思っていましたまさかその方からパン教室のご予約を頂けるとはしかもお住まいは那須塩原『高速で1時間ちょっとで行けるみたいです!』とさらっと連絡を頂き、迷わず来られるか心配していましたが、颯爽と玄関にいらしたのでびっくりブログでお顔を拝見していましたが、想像以上に長身ではつらつとしたスタイリッシュな方でした最近、キッチンをリホームしてガスオーブンを設置したとの事!これを機に、パンつくりの楽しさを実感して頂ければ嬉しいです
みなさん、それぞれに初対面でしたが、和やかにレッスンが進行しました
Mちゃんの愛娘のひとっちゃん2歳になったばかりですが、すでにパン作りの楽しさを実感してくれているようで、ママのまねしてこねこねママが丸めて生地を休めようとすると、すばやく手に取りまたこねこね(笑)時にはパン生地がお口に(笑)ママはいつも優しく見守っていて5人もお子様がいるのに、いつもせかせかしてなくて、とっても可愛いキャラ弁も作ってあげたり、子育てに余裕があるってステキだな尊敬しています
発酵時間には、史代さんのデコ巻き寿司の写真を見せてもらい、みんな大興奮なんとレパートリーは80種類以上だそうです
おしゃべりしているうちにあっという間にミイラパンが完成でーす
お口を付けたり、ネクタイ付けたり、お子様のお名前を書いたり、オリジナルのミイラが出来上がりました
いつもその日のお子様のおやつにし、早速お写真と感想を送ってくれるMちゃん、いつもありがとう
『美味しい~って、食べてる、食べてる(笑)私も一口もらったよすっごい美味しい~』と、いつも美味しそうに食べてくれているお子様達の仲むつましいお写真に、私も癒されています
Yちゃんからも、『夕食にみんなで食べたよ美味しいって好評だったよ~!次男君はサナギパンて言いながら食べてたけど(笑)』と・・・サナギにも見えるかもね~(笑)ディズニー大好きなYちゃんファミリーお土産ありがとう
史代さんからは、那須の有名なお菓子『トラピストがレット』を頂きましたごちそう様でした 今度はデコ巻き寿司も教えてもらいたいね~と盛り上がりましたぜひ実現できるといいな~
素敵な出会いに感謝です