おはようございます☀
今朝は母からお裾分けしてもらった鯛だしで海鮮チャーハンにしました！
タマネギ
ピーマン
冷凍エビ
卵
味付けは鯛だし
油っこくもなくさっぱり美味しく仕上がりました
レシピ考えるのって楽しいですね
先日は甘口麻婆豆腐
今度は中辛くらいにしようかな^^;
親子丼ならぬお豆腐丼(笑)
つゆだくでご飯とおつゆもマッチしてて美味しくいただきました
子供の頃は絹ごし豆腐の方が好きだったけど
最近は木綿豆腐の方が好きかも
とにかく豆腐は欠かせませんな
煮物もね♡
あるもので工夫して作ったりするの
新しいレシピとも出会えるし楽しい(*^_^*)
smile&love