本日は、1月7日に行われた
クレイパティシエール養成講座39期表参道校 第10回の様子について
レポートいたします
39期も大詰め。いよいよパフェの制作にはいりました。
パフェの構造、あると良いパーツ、コツなどをお伝えし
全体のイメージを掴んでいただきます。
そして、パフェに役立つパーツ
リアルサイズのアイス
コーンフレークをつくりました。
コーンフレークは100円ショップで買えるもので
あっという間に沢山できてしまう方法です。
黙々と、そして時々｢楽し〜
｣という声を漏らしながら
どんどん手を動かす受講生の皆様。
わずか10分弱の間に沢山のコーンフレークができました＾＾
つづいて、スポンジケーキ(右下)も作りました。
こちらは後日カットして使います。
次回、仕上げとなります。
きっと沢山の力作をご紹介できる事と思います。
私自身もとても楽しみ
受講生の皆様、試験にパフェのパーツ作りに
作品づくりに、、、忙しいかと思います頑張りましょう＾＾
さて、このクレイパティシエール養成講座
来期のお申込受付が間もなくはじまります。
来期は40期！(とうとう40代！)
フェイクスイーツを本格的に習ってみたい
お仕事にしたい！などなど
ご興味のある方はこちらのリンクをご覧下さいませ。
第40期クレイパティシエール養成講座
http://www.artfactory-net.com/news/2018/12/40.html
お申込は1月15日から
■ お申込み／お問い合わせ
Tel ：03-6434-7021
Mail：p_artfactory-845@padico.co.jp
是非一緒に活躍しましょう
クレイパティシエール情報局Instagram
https://www.instagram.com/clay_patissiere/
Instagramでクレパテのフェイクスイーツ情報をアップしています。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
クレイパティシエールとは？
フェイクスイーツのプロとして必要な一定の知識と技能を取得した、
講師資格を持つ方の登録商標です。（登録5677923号）
2017年10月現在約550名の方が認定を取得し、
フェイクスイーツづくりを実際に学べる講座を全国で開講しています。
クレイパティシエールを目指すための養成講座は、東京、名古屋、大阪で開講中。
あなたもクレイパティシエールを目指してみませんか？
http://blog.goo.ne.jp/guttari28/e/5c16f8d9101d6c97bc2dbcfc477822a5
その他の全国クレイパティシエールのフェイクスイーツ講座のご案内
 |
フェイクスイーツバイブル2 氣仙えりか×ANGELIC PRETTY オリジナルコラボ型BOO...
Amazon |
