幸運の女神様が微笑んでくれているのかな
セブンのヨーグルトゲーーーット！
いつもありがとうございます
新生姜の時期に私がよく作るものといえば
「生姜の酢漬け」
生姜の酢漬けは長男君の大好物なんです
なので、新生姜の時期ではないですが
美味しそうな生姜の塊をスーパーでみつけたので、作ってみる事にしました
そしたらね〜
やっぱりね〜
生姜の酢漬けは、新生姜じゃないと美味しくないね(笑)
という事で、作ったけど余ってしまった
「新生姜の酢漬け」
さてさて〜
余ってしまった物をどうしようか…
捨てるのはもったいないし
食べるのもなぁ〜
という事で、作ったものが生姜の佃煮
子供達が食べるには生姜が辛い！
どうにかならないかなぁ〜と
ボケ防止に脳みそ使って考えた！
ピコーン！！！
野菜室で眠っていた大根菜と一緒に混ぜちゃおう！
なんで大根菜と生姜を混ぜて佃煮を作ろうかと思ったかは謎ですが
めっちゃ美味しく出来たんです！！！
大根菜をザクザク切って
生姜の千切りと
酒、みりん、砂糖、麺つゆ、鷹の爪
と一緒にお鍋に投入！
後は汁気が無くなるまで煮詰めて出来上がり！！！
そしたらね
出来たよー
じゃーーーん
沢山作ったからね〜
お友達に強制的にたべさせる事にする(笑)
生姜だけの佃煮よりも、大根菜が入る事によってもっと美味しくなるんだね！
大根菜って
味噌汁に入れてもそんなに減らないし
他の料理って言ってもそんなに美味しくないし…
大根菜のふりかけを作った時もあったけど
そんなに食欲そそらない(笑)
大根菜の佃煮は、大根菜の使い道として超お勧めです！
楽しい週末にしようね
ありがとうございました
今週のお勧め
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お子様の成長に合わせてサイズ変更が出来るって良いよね〜！
カラーはピンクとブルーの２色をご用意しています！
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まだまだ未熟なショップですが、お客様が笑顔になる素敵な商品をご紹介して参ります
