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着付け教室〜華(はな)〜松野明子
国家資格一級着付け技能士です。
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ちょうどこの冬最初の寒波がやってきた日。
雪予報の京都へ「着物でお出かけ」
可愛い手毬寿司を食べに行きました。
お店の中はスタイリッシュな
和風のインテリア。
大きな一枚板のテーブルが真ん中に鎮座し、
相席になっています。
手前にはテーブル席、奥は茶杓でお茶を点てているのを見られるカウンター席が。
私達は大きな一枚板のテーブル席へ案内されましたよ。
すぐに14貫の手毬寿司が出てきました。
ひとつひとつが全部違って可愛らしい♡
一口サイズなので食べやすい。
お味も工夫されていてどれも珍しく
帆立にピンクペッパーが使われているのが
特に美味しかったです。
日本茶のお店でもあるので、
追加でほうじ茶と雁金茶を注文。
30度のお湯で淹れた雁金茶は
甘みが強くてビックリ☆
こんなに美味しいお茶は初めて
ほうじ茶はスモーキーな香り。
更に追加した茶碗蒸しは餡掛けで
生姜が効いていました。
お湯の温度を変えて何度もおかわり。
熱めのお湯で淹れると苦みと香りが強くなります。
お湯の温度によって味わいが変わるのが
興味深かったです。
一枚板のテーブル席の上には
傘の形をした珍しい照明。
席の後ろの棚には抹茶茶碗などが飾られて。
食事中は吹雪いていたのに
お店を出ると雪がやんでいました。
やかんをモチーフにしたお店のマーク。
一枚板のドアが存在感ありましたよ。
娘ちゃんは沖縄の紫芋のぜんざいを、
私は華わらび餅をいただきました。
熱々の紅芋ぜんざいと艶々の華わらび餅
華わらび餅は黒糖ときな粉をつけて。
エディブルフラワーがひとつひとつ違って
とても可愛くて食べるのがもったいない。
黒糖をつけるのが甘くて気に入りました。
器も味があって華わらび餅も目で楽しめます
お庭の景色もご馳走ですね。
二間を合わせた広間でゆったりと。
他には韓国人観光客が2組いました。
お食事前にスタッフさんが
邸内を案内してくれました。
画家の今尾景年が描いた絵や水屋を拝見。
茶室の柱のコブが猿に見立てられていて
くり抜いた壁を月に見立てて月見している
というお話も聞かせて頂きましたよ。
食後は3つあるお庭の1つに出られるので、
雪がチラホラ降る中、和傘をさして出てみました。
灯籠が2基と手水鉢のあるお庭です。
こじんまりしたお庭ですが、
和風で良い感じでした。
着物は衣紋が抜けていて、そこが冷えると寒いのですが 衿元を温めると寒く感じないので、
真冬はフォックスファーやラビットファーで
風が入らないように防寒しています。
小さな坪庭も合わせて3つのお庭。
椿の咲いているお庭に白い雪が降る様子を眺めてのお食事。
心が静まる気がしました✨
冬にわらび餅という季節外れだったおかげか、
人が少なくゆっくり過ごせましたよ。
京都の町中とは思えない広い邸宅カフェは
静かで時がゆっくり流れていました。
今回の娘ちゃんのコーディネートは
黒地に大きな赤い花のアンティーク着物に、
赤いアンティークの長羽織。
正絹の細帯にトランプの帯留めを付けて。
私は赤い立涌のアンティーク着物に、
孔雀と花のアンティーク羽織。
梅と雪輪模様の半幅帯に、帯留めは阪急百貨店の英国展で手に入れた陶器のボタンに金具を付けてリメイクしたもの。
2人の着物の色やバランスを考えて
赤をポイントにアンティーク着物で
リンクコーデしています。
2人で「着物でお出かけ」する時は
お互いの雰囲気を合わせてリンクコーデを
楽しんでみてくださいね！
着付け教室〜華〜のメニューは
ブログの最後にあります
ぜひご覧くださいね♡
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