おうちパン
ライブ講座をはじめたいと思っています
ライブ講座をはじめたいと思っていますまだまだおうちで過ごす事が多い時期。
新型コロナウィルスの感染を考慮し、スマホやパソコンを使って自宅で気軽にパン作りが出来たら
と思っています
と思っていますご自宅での参加ですので、小さなお子様とご一緒に作っても楽しいです
まずは、
モニター様を募集します
第1回 ドデカフォカッチャ延期
第2回 ミルクスティックパン
1日目:2月8日10:00〜 生地作り
2日目:2月9日10:00〜 成形&焼成
１日目は生地作り、２日目は成形&焼成を行います各日とも3名様までです初心者ではありますが、zoomで行いますモニター講座代は、 １メニュー500円(通常1500円〜)
おうちパンは
cotta監修
吉永麻衣子先生考案
「簡単！美味しい！安心！」の
忙しいママでも、
パン作り初心者さんでも、
毎日焼ける‼︎簡単に作れる‼︎
パン作りです
「低温長時間発酵」という、冷蔵庫でゆっくりと発酵させて作るパン生地。
こねる時間は、あっという間
材料もシンプルで、好きな時にパン作りが出来てしまいます
初心者さんでも簡単に作ることが出来る様になります
基本はトースター
トースターを使って簡単に焼き立てパンが作れてしまいます
その他、
オーブンやフライパン、魚焼きグリルでも楽しめます
《レッスン内容》
１日目
①計量し生地作りをします
２日目
②生地の成形と焼成を行います
《参加方法》
基本的に無料のzoomアプリを使用致します。
(簡単なインストールのみで使えるツールです。受講までにご自身で事前準備をお願い致します。)
《受講に関してのお願い》
●材料は事前にお伝えしますので、ご自身で用意していただきます。
●事前にレッスン料のお振込みをお願いします。
(お支払い後、レシピ等の詳細をお送り致します)
●1レッスン3名様まで(マンツーマンレッスンも可能です)
●女性限定(お子様同席🆗)
●材料や器具、zoomID等を事前に確認やご連絡する事がありますので、きちんと連絡の取り合える方のみとなります
オンライン講座は初の試みなので、不慣れなこともあると思いますが、どうぞ宜しくお願いします
楽しみながらお伝え出来たらと思っています
２月の講座は、
3日、10日、16日、26日です。
お日にちのご相談も承ります‼︎
2月3日チョコスティックパン 残席あり
2月10日さくらあんぱん 🈵
に決まりました‼︎
場所は、子どもも遊べる＆ママの憩いの場のカフェ＋One です。
阪神御影駅 徒歩５分
神戸市東灘区御影本8-11-18-1F
レッスンメニューは、
・チョコスティックパン（2300円）
・さくらあんぱん（2300円）
・枝豆(えだまめ)コーンパン(2300円)
・バレンタインアイシング(3500円)
⚫︎チョコスティックパン➡︎ココア生地にチョコチップ‼︎チョコ好きさんにオススメ✨
⚫︎さくらあんぱん➡︎さくらの形がとってもかわいいあんこパン🌸春に向けていかがですか✨
⚫︎枝豆コーンパン➡︎枝豆とハムとコーンが入ってるお惣菜パン💕マヨネーズとも相性バッチリ👍成形がとっても楽しいですよ💕
⚫︎バレンタインアイシング➡︎可愛いハート形❣️ストロベリーとピスタチオを載せて可愛くデコレーションしましょ💓
4種類のうちいづれかになります。
最初の申込者のリクエストより決めていきます。
※その他ご希望のメニューがあればご相談承ります‼︎
※1レッスン1〜3名様まで
※マンツーマンご希望の方はおっしゃってください
※カフェ代が別途かかります。(2h￥500〜)
【おうちパン】
時間は、10:40〜12:40
２／３は10:10〜12:00
★パン生地の成形
(発酵済み生地はこちらでご用意致します)
★生地つくり
(作った生地は、持ち帰って頂き、ご自宅で発酵後成型して焼いて頂きます)
★焼成
★作ったパンは、お持ち帰りしていただきます(焼き立てパンをお召し上がりいただいても大丈夫です)
★レッスン後ほかのパンのご試食を設けておりましたが、当面の間控えさせていただきます
★持ち物
マスク、エプロン、ハンドタオル、800mlくらいのタッパー、保冷剤、保冷バック、持ち帰り用袋
・
★ 作った「おうちパン」は、お持ち帰りしていただきます。
おうちパンの魅力は…🧡
★作り置きの生地で、好きな時に焼き立てパンがすぐに食べられる‼︎
★オーブンが無くても焼ける‼︎
★忙しい朝でも焼き立てパンを食べられる‼︎
【アイシングクッキー】
時間は、10:40〜12:40
バレンタイン💕に向けて、可愛いハートのアイシングクッキー作りです❤️
★ハート大２枚、ハート小２枚に、アイシングをして、デコレーションしていきます。
(事前に準備したクッキーをお渡しします)
★デコレーションに使用するものは、フリーズドライストロベリー🍓、ピスタチオです💕
★持ち物
マスク、エプロン、ハンドタオル、持ち帰り用袋(作った「アイシングクッキー」は、お持ち帰りしていただきます。)
お一人様でも、もちろん親子でも参加OK❣️
ご予約お待ちしております。
他メニューやお日にちのご相談も承っております❣️
ご予約は、下記4点を記載し、下記アドレスまでご連絡下さい。
＊お名前
＊ご希望日
＊人数
＊連絡先
kitten_hy@yahoo.co.jp
・
新型コロナウイルスは、まだまだ油断できない状況にありますので、レッスン再開後も引き続き、最善の注意・対策を続けていきます。
下記のご協力の程、よろしくお願い致します。
● レッスンは少人数レッスンとさせて頂きます。
●必ずマスク着用をお願い致します。
●入室後の手洗い、消毒をお願い致します。
●換気をこまめに行います。
●発熱・咳など体調不良の場合は、お休み下さい
● 講師もマスク着用、道具等の消毒も出来る範囲で行います。
また、今後の状況により、変更する事もございます。皆様のご理解とご協力をお願い致します。
ご質問などございましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
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●基本9種類のパンを学べて、スキルアップできる👍
●パンのレパートリーを増やしたい💕
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●おうちパンマスター取得後も、随時フォローしていきます！！
などなど…
詳細は🔻
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