こんばんは🎵


  訪問ありがとうございます。(*^^*)


    ローズウィンドウ教室
 
 Kobe. tree -hikari [こうべツリーのひかり]

      のたかぎんです。😊

   


  昨日は神戸のイカナゴを炊きました。



神戸のおばあちゃんは親戚にこの時期はイカナゴを炊いて送ります


 

 

私は大親友のyちゃんにいつもの感謝のお礼に贈ります。



 

まずは、イカナゴ2キロ洗います


 
生姜は私はすりおろします。
この作り方は明石の料亭のレシピです。
通常より、2倍絞り汁をいれます。



クックッ約1時間煮ます🎵 


 
飴色に出来上がりました。🍴🍴 



 
待ってね💕

イカナゴ贈るからね🎵

喜んでくれるといいなぁ💌



最後までお読みいただきありがとうございます。🎵

ではまた(@^^)/~~~