先日息子が20歳になりました。
やっと成人になった？
もう成人？とさまざまな思いを考えながら
彼が生まれて1歳の誕生日
これなーんだー(私)
♪あ〜アンパンマン♪
(彼)
(彼)まだしっかりとお話が出来ないかわいい声で言ってくれた
あの誕生日以来いままで18こ作ってきた誕生日ケーキ
スイーツ男子の彼の大好きなタルト。
今年はとびっきり!美味しいフルーツタルトをと
先日コラボレッスンでお世話になった
Ｃhemin♪お菓子の小径の本田先生にお願いして、フルーツタルトレッスンを受けてきました。
彼の大好きな神戸のア.… のフルーツタルト
イメージ写真
本田先生と相談して季節のフルーツタルト
食材のフルーツは
☆宮古島のマンゴー
☆アメリカンチェリー
☆フレッシュなブルーベリー
☆パイナップル
☆キウイ
土台のケーキはクッキー生地パートシュクレにアーモンドのクリームクレームﾀﾞﾏﾝﾄﾞ、生クリーム＆カスタードクリーム
ひとつひとつ丁寧に教えて頂きました。
楽しいひと時でした。
出来上がりはこれー
さすがに、プレートは先生がつくってくださいました。
どうだーと思いやがらたくさんのせすぎたフルーツタルトになりました。甘さ控えめで美味しい
本田先生には大変お世話になりました。
この場をお借りしてー
ありがとうございました
楽しすぎのワクワクの素敵な時間でした。
感謝しています。
でー
気になる彼の反応はー
美味しいやん！これでタルト作れるなぁー
良かったやん
と
かなりの上から目線ですが、
今日の美味しいやん！は彼なりの最高の言葉です。
これでタルト作れるなぁー
は
また作ってなぁー
の意味
良かった
レッスンを受けてよかった！
来年は20個目また楽しみです。
また楽しみです。最高の私の思い出です。
彼の記憶の一コマになればいいなぁー