昨日は イタリア料理を作ってみました
ムール貝が売っていたので・・・・
にんにくと鷹のつめをオリーブオイルで炒めて
そこに しめじ ムール貝を入れ 塩コショウで味付けをしました
パセリ・オレガノを少しちらして スパゲッティーは生のものを買いました
やっぱりモチモチして美味しいですね
マリネ (サーモン) ハム
サラダは アボガドが大好きなのでトッピング
ドレッシングは オリーブオイルにバルサミコとクレージソルトを
混ぜ合わせて作りました・・・・
バルサミコはとても こくがあるので美味しいです
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