お取り寄せしたのが 高知 須崎 鍋焼きラーメン 橋本食堂
高知旅行に行ったとき お店には行けなかったので
購入し家で 食べたら美味かったです
もう一度食べたくって・・・・
今回 お取り寄せ
麺は 細麺ですね
具材は ねぎ又はニラ ・ 鶏肉 ・ ちくわ ・ 生卵をいれます
土鍋に スープを400CCのお湯で薄めて 具材をいれておきます
麺は 約1～1半分ゆでます
茹で上がったら よく湯を切って
ひと煮させた土鍋にいれて 生卵入れたら出来上がり～
ふたを開けたら・・・
親鳥の鶏がら醤油スープの良い香り
鍋焼きラーメンでいつまでも熱々～
最後は 残ったスープにご飯をいれて食べます
今回は お腹いっぱいで入れられませんでした
あ～ やっぱり美味しいかったです
ごちそうさま
高知県須崎市横田4-19 
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