今回作成した飾り寿司は、
3/10（土）のみ、限定販売されます❗️
ぜひお買い求め下さいませ💖（私はいませんが😅）
◼️日時：3月10日（土）11:00〜21:00
◼️場所：とんぼりリバーウォーク 戎橋ゾーン
◼️内容：カフェ・たこ焼き・ドリンク・デザート屋台・お花屋台・お楽しみ屋台、こども食堂
◼️HP : https://happywoman.online/festa/festa2018/osaka/
3/8は何の日かご存知でしょうか？
『国際女性デー』なんだそうです。
今回関西初となるイベント
『国際女性デー｜HAPPY WOMAN FESTA OSAKA 2018』
大阪・道頓堀 戎橋エリアでは
『HAPPY YELLOW BAL』という幸せの黄色をテーマにした屋台が並ぶとのことで、
飾り寿司の販売を委託されました。
200個の納品ということですが、
飾り寿司は、普通の巻き寿司とは違い、
酢飯の色付けをし、
パーツを作って、
組み立てて巻くという
かなり手が込んでいるため、
1日でこんな数は
到底１人では作れません。
そこで、今回 Komayu Labo のチーム編成で
教え子インストラクター達と3名で取り組みました。
こちらはインストラクターのさとみちゃん
手際良く、組み立てていってます。
8時間という長時間、ほとんど休みなく巻きます。
もぐもぐタイムは、
クライアントさんからの差し入れスイーツと、
（こちらも販売されているそうです）
くれおーるさんの、バリエーション豊かなたこ焼き！！
外国人観光客がとっても多いので、
中にはパクチーが入ったものなど、いろんなtakoyakiがあるようですね！
そういうことで、手もお口も忙しかったけど（笑）
談笑しながらの楽しい作業だったので、
苦労や疲れはありませんでした。
今週は、こちらの準備に時間を費やしていたので
告知がギリギリ今日になってしまいましたが、
天気も良いので、お出かけを考えておられる方は
ぜひ、道頓堀で探してみてくださいませ♫
3/10（土）のみの限定販売です❗️
◼️日時：3月10日（土）11:00〜21:00
◼️場所：とんぼりリバーウォーク 戎橋ゾーン
◼️内容：カフェ・たこ焼き・ドリンク・デザート屋台・お花屋台・お楽しみ屋台、こども食堂
◼️HP : https://happywoman.online/festa/festa2018/osaka/
※通常は販売業務は行なっておりません。
今回は特別なご依頼でした。
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春です。新しいことを！！
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