初めての茶摘み

初めての茶摘みを経験しました。

茶摘みって、腰くらいの高さで

摘むイメージだったのですが、

今回はワイルドな高さのお茶の木で。

摘んだお茶を釜炒りして、

もんで、乾燥させたら

自家製釜炒り緑茶のできあがり。

香ばしい香りにときめきます‥‥✨