本日は臨時営業をしてるこちらへ
12時到着時には外待ち5。
今日も移転5周年ということで、うずら10円セールを開催中です。
今日も到着した時には、券売機が詰まるトラブル。
先客が濡れた1000円札を入れて詰まらせた模様。
店主さんが自分で直しておられました。
程なく着席。
奥にある空の黒烏龍茶は前？の客のもの。邪魔ですが退店時に自分が外へ捨てました。
厨房では遅れを取り戻すべく、慌ただしい雰囲気。
自分は1ロット待ちとなりました。
先着でうずらの卵が到着！
食券を高台に置く時に10円を沿えて、うずらでと助手さんに伝えます。
後から出すとわからなくなるらしく、メルマガで先に出して下さいとの呼びかけがありました。
先着50名までとの事。
今日はてっぺんをお土産で購入。
200円です。
数量限定らしく食べてる途中で売り切れに。
そしてラーメンの配膳後に声がかかり
大ラーメン(800円)+ お茶漬け～麺(200円)+うずら(特別価格10円)
ニンニクアブラカラメ
麺丼
スープ&具丼
∑(ﾟДﾟ)麺がめちゃありますが頂きます！
こんもり盛り上がった麺は茹で前500g前後か(^^;;
平打ちで縮れが少し入っていて、少し太くなったかな？
茹であがりはやや固めでグミグミっとした食感で、歯ごたえが心地よくスープとの絡みもいい感じ(^_^)
豚さんは形が崩れてしまう程、トロっトロ！
小さいのが少し残念(´・ω・`)(^^;;
スープは豚の出汁がクッキリ出ていて、爽やかな酸味で旨い！
しかしコールしたニンニクが辛いので、後半かなりニンニク辛く、
口の中がヒリヒリするくらいです(^^;;
次回はニンニク少なめにしてみます！
麺量の多さにヒーヒー言いながら完食！
ごちそうさまでした！
総量 麺量多め！
総評 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ラーメン二郎 相模大野店
神奈川県相模原市南区相模大野6-14-9
定休日 月曜
不定休 日曜
その他 臨休あり
火～金 10時30分～14時00分
17時30分～21時00分
土 11時00分～15時00分
臨休情報や営業時間の詳しい情報は
ラーメン二郎 相模大野店
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