本日は限定の髑髏を提供しているこちらに。
今朝あったツイートで、今度の日曜日って4日しかないじゃん
という事で早速行ってきました
その前にTwitterをやっていますが、自分がフォローさせて頂いてる方にお会いする事が出来ました
旦那様も奥様も二郎好きで自分が向かっている最中にお声をかけて頂きました
ありがとうございます＼(^o^)／
すごく仲良さそうなご夫婦でしかも二郎好き
自分の理想の夫婦のお二人を見ていて、すごく嬉しくなっちゃいました
握手までさせて頂いて、ほんわかした気持ちになれました
どちらかでご一緒に二郎を食べたいですm(_ _)m
お話を戻します。
暗くてわかりにくいですが、券売機にあった髑髏売り出し中？のイラストで、絵旨いですね
+100円で髑髏、+100円でチーズが足せるとの事。
食券を買い列に並ぶと
20時頃の着で待ち11
仕事の電話が入り列を離れて列に並びなおすと待ちは20以上に
中待ちをしていると中々前に詰めないお客さんが多く、詰めて下さい
入り口から少し下がって下さいなどの注意がたくさん聞かれました
助手さんお疲れさまです
高台に現金対応の髑髏と生姜の150円を置いてスタンバイ。
程なく店主から手かざしがあり
小ラーメン(730円)ウズラ(100円)髑髏(現金100円)ショウガ(現金50円)
ニンニク
別角度
生卵
えっと野菜コールしてませんが
早速頂きます
まずは野菜から食べないと
野菜はシャキッとよりよりザクっとした茹で加減で、量はかなりあります
麺は表面はニュルっとしてますが、歯で噛み締めると心地よい食感でやや硬め。
ちょっとボソボソ感もあり、前回までのカンスイの匂いは感じませんでした
間違えて少しチーズを入れた模様で、大丈夫ですか
の問いかけもちろん大丈夫なので有難く頂きました
トッピングしたウズラ、もう少しカエシに浸かってると旨いと思うし、味変に使えると思います
豚さんは超巨大な大迫力のが二つ
ちょっと筋っぽさもありましたが許容範囲
カエシを良く吸った脂がたまらない旨さ
髑髏とは野猿版の汁なしですが、しょっぱ目のスープで脂も溶けていて、
凄く自分好みで、いやー旨い
旨いですよ
卵を溶き入れて味変を試みます
今回は何もかけずにマイルドな味が少ししましたが、
本当は唐辛子やブラックペッパーを使った方が味変アイテムになりますね
全体的には硬めな麺にしょっぱ目のスープ、いいバランスでスルスルと進んでいきます
硬めな野菜に苦戦して2ロット弱
キャベツの茎だけ残してしまいました
おまけに食べ終わった写真撮りそこね
美味かったです
次回は野菜少なめにしとこ
ごちそうさまでした＼(^o^)／
ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
東京都八王子市堀之内 2-13-16
定休日 月曜日
火～金 11時00分～14時00分
16時30分～23時00分
土 11時00分～15時00分
16時30分～23時00分
日 11時00分～17時00分
11月よらこちらの営業時間変更の告知が貼り出されてました。
