本日は品川店です。
北品川駅から行きます。
今日も品川近くで仕事があったので、今日は臨休のメルマガが来なかったので、やって来ました。
ですが残業になってしまったので、20時台の到着に
しかし行ける時に行かないと、また何時行けるかどうかわからないので、まぁ営業していて良かったです
20時15分過ぎ着で、待ちは26。
前方には団体さんが2グループおり、長い待ちになりそうです。
45分後に店の入り口まで来ました。
風が無いとはいえやはり夜は冷えます
営業時間の掲示があったので撮影してみました。
21時までの営業時間ですが、自分が退店した21時20分でまだ外待ちは2でしたので、延長営業してました。
こちらは宣告人(最後に並んだお客さんが、後から来たお客さんに終了を宣告する係に任命された人)は任命してないようで良心的だと思います
千円札を入れようとすると入らないので、一瞬焦ってると、千円札使用禁止のランプが着いていて、慌てて小銭を探すと買う食券代がなんとかあったので、小銭を投入しました。
後から来たお客さんで千円札使用の方は現金でお釣りを出してました。
着席。
21時5分頃でした。
店員は若い頃の田中邦衛似な方と若い頃の左とん平似な方
ゴールデンコンビな二人は、店内で会話は無いものの阿吽の呼吸で調理されてます。
正にいぶし銀の仕事っぷりです
着席から約5分、とん平さんから手かざしで促されてお願いしたのが
小ブタ(800円)味玉(100円)
ニンニク多めカラメアブラ
別角度
赤富士ver
スープがなみなみ旨そうです
早速頂きます
麺は小麦香る豊かな平打ちストレート
昨夜とは違い熱々な麺をハフハフすすりながら頂きました
もちろんスープ色に染まった麺は品川店らしい、しょっぱ旨で旨い
豚さんは小さいながらもカエシのよく染みていて、ニンニクのよく効いた目黒店系のいい仕事をされてる正にいぶし銀な味つけは、麺との相性のいい味豚といってい味で旨い
煮玉子はしっかり茹でられた昔から変わらないもの。
黄身の外側に青い膜があり、塩分を感じる味付け玉子です。
野菜は固めのシャキッとした茹で加減、生っぽくないのでまだ許容範囲だけどクタ野菜が好きなので、今回は野菜コールしませんでした。
スープは大好きな微乳化
豚汁の旨味と程よいカエシの効き、そしてマシたニンニクが効いた自分好みの味で当たり
全体的には熱々で旨い麺とスープのしょっぱ旨な組み合わせは正統派二郎を感じさせる一杯で、二郎食べたー
という食後も感じる満足な内容でした。
旨い旨いと食べ進め最後にスープをゴクリと一口頂いて、量的に個人的には少し足りないものの、旨かったです
ごちそうさまです
ラーメン二郎 品川店
東京都品川区北品川1-18-5
サンサーラ品川
定休日 日曜祝日
月～金 11時00分～14時30分
17時00分～21時00分
土 11時00分～14時00分
東京都品川区北品川1-18-5
サンサーラ品川
定休日 日曜祝日
月～金 11時00分～14時30分
17時00分～21時00分
土 11時00分～14時00分