本日は野猿です。
京王相模原線、京王堀之内駅からです。
という事で、梅雨限定のなみのりつけ麺が6/9から始まりました。
6/14日曜日、午前中は薄曇りで風もあまり吹いてないので、ムッとした蒸し暑さがあります。
それでも大栗川の橋の上では少しですが、涼しく感じました。
なみのりつけ麺が出ると、夏間近という感じがします。
限定メニューで季節を感じる……まるでラヲタみたいですね
お店の側に着きました。
お店敷地内の道路沿いに並ぶのが見えました。
豚増しをしたいので売り切れじゃなければ日曜日ですし、のんびり待ってもいいか～なんて思ってました。
一新された注意書きです。
グループの方は列内合流禁止です。
1人で並んでも行列内でトイレに行きたくなったりしたら、自分の後ろ並びの方に一言お断りを入れてから行くと、トラブルになりにくいです。
お店に着いたら並ばずに食券を買いに行きます。
食券を手にしてから並びます。
お店の方も呼びかけてますが、場合によっては外に行列中でも食券を回収しに助手さんがやってきますので、行列に接続前に買いに行くのがスムーズです。
6月のお休みが変更になってます。
今週末の話なので、ご注意願います。
自分の記事をご覧になる方は、特に二郎好きな方が多いとは思いますが、
こちらのお店は二郎各店の中でも量が多い完食難易度が高いので、初めて行かれる方 は、プチがお勧めです。
外待ち先頭になったら、入り口の扉を開けて右を見て背後霊式になってるウエイティングシートが空いてたら中で待ちます。
ほぼ落ち着く事なくカウンターが空いたので着席です。店員は店主さんはじめ小金井助手さん、眼鏡助手さんの御三方の他に、駐車場整理の方も居られる筈ですが気がつきませんでした。
奥の方のカウンターに着席したので、野菜&洗い物等担当の眼鏡助手さんから声がかかり
(なみのり)小ぶたつけ(1030円)BB(150円)生姜(50円)
ニンニク野菜アブラ
麺丼
BB(魚粉)は忘れられたので後から追加です。
あれ、生姜入れ忘れ……野菜に埋もれて気が付きませんでした
早速頂きます
麺はゴワゴワパツパツシコシコな、水で〆られた強力な麺で、歯応えが凄くて軽く噛むくらいでは、跳ね返されるくらいの歯応え。
麺量は茹で前、体感で400g～以上に感じて苦戦しました
豚は大判で柔らかいんですが、カエシの入りはこちらにしては浅めではありますが、それでも食べ応え十分な大きさと質の良い豚は美味い
野菜はシャキシャキな茹で上がりで、自分的には量多め。
ブレました
つけ麺には野菜を増やすと水っぽくなるので、野菜は増さない方が美味しく食べられるかもです
麺量も多くて後半はかなり苦戦して、つけダレも冷えて、うーん食べ方を失敗しました
ロットを乱しになる前に、口の中に強引に押し込んでなんとか食べ終わりました
……次回は野菜増さない方向で…
ごちそうさまでした！！！
ラーメン二郎 八王子野猿街道店2
東京都八王子市堀之内 2-13-16
定休日 月曜日
火～金 11時00分～14時30分
定休日 月曜日
火～金 11時00分～14時30分
17時00分～22時30分
土 11時00分～15時00分
16時30分～22時30分
日 11時00分～17時00分
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