本日は藤沢へ行ってきました。
JR藤沢駅から行きます。
JR藤沢駅は小田急藤沢駅と隣接しており、JRのホームから小田急のホームが見えるくらいです。
改札口を出たら左の北口方向へ数歩
駅ビルとしてLUMINEが隣接してるので、中へ進むのが近道です。
道なりに行き人の流れに身をまかせると、カメラの大和前に出ます。
カメラの大和前を左斜め方向へ。
そのまま行くと下りの階段に当たるので降りて行きます。
右手にりそな銀行を見ながら銀座通りの信号に当たります。
下にちらっと見えるファミリーマートを左手に見ながら車の往来のかなりある通りへ
不安だったら、近くの人に「ダイエー近くにありますか？」と質問するといいです。
この先にはダイエーが左手にあり、その先にはラーメンチェーン店の花月があります。
お店はこの通りの右手にありますので、早目に横断しておきましょう。
そのまま進むと南仲通りの信号です。
この交差点には藤沢店の駐輪場があります。
南仲通り信号の駐輪場から二軒隣りには、コインパーキングのタイムスがありコインパーキングでは、こちらが1番近いと思います。
南仲通り信号をまっすぐきて右手にお店があります。
藤沢駅からは15分前後です。
写真は通りを隔てて反対側から撮影。
お店の前には助手さんが行列が、歩く人の邪魔にならないように監視してます。
初めて自転車で来られた方に、駐輪場を案内したりもしてます。
外待ちが無かったので店内へ
同時に期間中は汁なしはやらないようです。
19時過ぎに入店して中待ち5でした。
藤沢店ではカップルなどの連席希望者以外は、席が空いたら着席します。
こちらでは客席上にエアコンがあり、二郎の中では涼しいと思います。
大体、一般的な二郎ルールと同じです。
ニンニク入れない時で他に何も足さない時の「そのままで」は、相模大野のルールと同じです。
15分くらいで着席です。
店員は店主とガクちゃんと呼ばれてる方と去年の春ぐらいから見かける坊主頭な方。
坊主頭な方が今夜の行列監視人でした。
メルマガに書かれていた、お酢です。
お酢は苦手なので出番は多分ないかなぁ。。。
程なく店主直々に声がかかり
豚入り5枚(790円)つけ麺(50円)生玉子(5枚円)
ニンニク野菜
麺丼
生玉子
麺量多いなぁ
では早速頂きます
麺はツルツルシコシコな平打ちストレートで、茹で上がりは最適
つけ汁につけないで野菜や豚をおかずに、ツルツルっと頂きます
しかし麺につけ汁が絡みにくいので、つけ汁を飲みながら頂きました
麺量は350g以上はある感じ
豚は厚切りの巻きバラで、脂身トロトロ
外周部は良くカエシが染みていて、しょっぱ旨
味が濃いので豚をおかずに麺をつけ汁につけないで頂きました
つけ汁は軽い酸味とニンニクの良く効いた二郎汁の濃い感じで、醤油もキリっと効いていて美味い
野菜が熱々だったので、なかなか冷えずに最後まで美味しく頂けました
生玉子には卓上醤油と辛味の強い唐辛子をかけて頂きました
最後はカレーパウダーを少しかけてみると、しっかりカレーの風味のするカレーパウダーだったのでこのまま美味しく頂きました
全体的には、つけ汁も麺も美味いんですが、つけ汁の持ち上げが良くないので少し残念ではありますが、まぁつけ麺用に出来た麺ではないので仕方なし。
しかし麺、豚、つけ汁それぞれはとても美味しかったです
野菜と豚を増したのでかなりお腹いっぱいになり
ごちそうさまです！！！
ラーメン二郎 湘南藤沢店
定休日 火曜日
11時～14時30分
17時～21時30分
日曜祝日
11時～20時
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