最寄りは東武東上線・上福岡駅西口です。
上福岡駅は、東京から行くと二郎のある川越の手前です。
西口へは、改札口を出て右へ、突き当たりを右に行き、階段を降りると駅前広場に出ます。
そして正面にあるcoconeの中を通って行きます。
左手にはお役所の施設があり、パスポートの発行もやってるようですが…待ち合わせの為に割愛して進みます。
通り抜けると、中華屋さんが見えるので右へ
西中央公園を右に見ながら左に鋭角に進む道があるので、そちらへ。
大きなコインランドリーが見えてきます。
コインランドリーまで直進。
コインランドリーの右へ行くと変則な十字路の真ん中の道を行くと、30m先くらいに見えてきます。
閉店時間の15時ちょい前くらいに到着、友人達が揃ったので、食券を買いに行きます。
＊こちらでは食券先買い制です。
＊外並び中は駅方向に並び、お店の右側には、隣のマンションの入り口があるので、空けて並びます。
お店の中通路の奥からお水をくみ、おしぼりを取ってきて着席。
おしぼりがある事からも勘のいい方はお分かりかと思いますが、店主さんは富士丸の出身の方です。
卓上調味料は、ブラックペッパー、ラー油、卓上醤油、一味唐辛子、すりごまなど、富士丸とほぼ同じかな。
店員は店主さんと助手さんの2人体制。
友人達は有料トッピングをたくさん頼んでるので、先に有料トッピングが到着。
ロット最後で…
店主さん「ニンニクは入れますか？」
自分「ニンニクアブラで！」
つけ麺(950円)うずらの玉子(80円)
ニンニクアブラ(0円)
麺&トッピング丼
横から〜
こんもりとした山が印象的
早速頂きます
先ずは豚と野菜から頂きます。
野菜は自分の知る二郎系の中で1番クタクタな柔らかい野菜
ほんのり味もついており、旧二郎@鶴見を思い起こす、クタクタ具合で、ロールキャベツ以上の柔らかさ
豚は塩っぱめというか、ニンニクがビンビンに効いた二郎の三田本店に近い味つけ
それでいて肉質は柔らかく、箸で持つのが困難なほど
麺は太めの平打ち麺、ツルツルな麺肌と噛み締めるとチョイボソな歯触り、この食感のコントラストが癖になる
ツケダレは豚骨の強いタイプで、醤油はキリっと効いています。
長ネギは箸休めに最適。
清涼感はありませんが、これはこれで好きです
序盤は醤油を回しかけて、ぶっかけ風に。
次にアブラのお碗に入れ油そば風に。
最後はつけ麺で頂いて、存分に楽しめました
お会いした皆様、お疲れさまでした
また宜しくお願いします
ごちそうさまでした！！！！
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