JR蒲田駅から行きました。
蒲田駅〜お店までの道順は、こちらをご覧下さい
さて蒲田駅前は新型コロナウイルス感染症の自粛時期の3月下旬〜5月までの頃に比べて、人通りは戻ってきた感があります。
現在の新型コロナウイルス感染症の状況は、河野太郎防衛大臣のまとめによりますと、8/1で全国で入院治療を要する人が8467人、重症者が87人。
緊急事態宣言が出ておらず、マスクをしてる人がほとんどで、それ以外は平常時に見えます。
個人的には、新型コロナウイルスの警戒は解いておらず、変わらずに感染リスクを下げる対策をしております。
手洗い、うがい、マスク、アルコール消毒液による消毒、睡眠不足を避けたり、栄養を充分に摂ったりとかです。
東京や神奈川で人混みを避けるのは通勤をしてる限り無理なので、3密回避はそれ以外に実行してる、というところです。
さて8/31(金)、夜の部の18時半頃に到着すると、中待ち4。
無料トッピングは
・ニンニク
・アブラ
・辛揚げ
・ガリマヨ
・カラメ
マシマシも通るようです。
ちょうど先客の食べ終わり時間だったようで、中待ち席に座ったとたんに「〜番の席にどうぞ〜！」と案内されました。
こちらでは、お店の方の案内で着席します。
卓上調味料は、左からブラックペッパー、卓上醤油、お酢、一味唐辛子の4種類。
店員は、いつもの年輩の方が麺あげで食券確認と席案内、もう1人の若い方がトッピングなどの担当、野菜茹でや皿洗いの担当の若い助手さん、新人と見られる若い女性助手さんの4人体制。
こちらの個人的な魅力は味や量の安定、気軽に行ける、そんなお店です。
さて着席から2ロット目で
トッピング担当の方「〜番号冷やし中華の方、トッピングはどうされますか？」と丁寧に声がかかり
自分「ガリマヨマシマシ、ニンニクアブラカラアゲで！」
(限定)冷やし中華(950円)
ガリマヨマシマシニンニクアブラカラアゲ
…数年ぶりにマシマシという言葉を使いました
無料トッピングの辛揚げは、どうやら入れ忘れみたいですが、無料なので自分もスルー。
早速頂きます
載っている野菜は、水菜、大根とニンジンの細切り、紫キャベツかな。
和風のジュレがドレッシング代わりです。
冷たいサラダなので歯応えはシャキシャキ。
歯応えを楽しむ野菜です、デフォでも割と量は多めかな。
麺はムチムチの歯応えの平打ち麺、水でしっかり〆てあり、滑らかな舌触りで食べ応えある、剛麺です。
並は300g、ミニは200g、大盛りは400g
食べ応えはあったけど、個人的には大盛りもいけたかな。
プチトマトは箸休めで。
ガリマヨの味は、甘いマヨネーズにニンニクが程よく効いて美味いですが、個人的にはもう少しニンニクが効いた方が好みなので、ニンニクは頼んでます。
無料トッピングの辛揚げは、9月の楽しみにしときます。
8月は鷹の目 獨協大学本店で、冷やし中華を提供してます。
冷たい麺、冷たい大根の細切りを中心にしたサラダ的なヘルシー？で涼しげな混ぜそばです。
美味しかった〜
ごちそうさまでした！！！
(限定・臨時休業など)
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