＊実食レポート＊「花畑牧場 チーズ工房の無添加チーズケーキ ラクレット」

今回は、花畑牧場さんの「チーズ工房の無添加チーズケーキ ラクレット」を紹介したいと思います！

花畑牧場さんのチーズケーキは、初めて食べました(●´ω｀●)

170ｇです。

表面の焼き加減が美味しそうです(*^^*)

紙のケースに入っています。

全体は、こんな感じです

2011年に“ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト” にて、初出品で最高賞(農林水産大臣賞)を受賞したラクレットチーズと、自家製無添加クリームチーズを使用しています。

(HPより)

しっとりしたチーズケーキです。

チーズの風味がかなりあり、濃厚です

塩味も少しありますが、程よい甘さです。

クリームチーズの爽やかな味わいと、ラクレットチーズの独特な風味と旨さがチーズケーキに詰まっている感じです(*^^*)

とっても美味でした