笑う門には福来たる！
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難病を克服する時の基本❗️
食養
運動
睡眠
排泄
温活腸活あたりまえ
と、常々お話ししていて❗️
食養と排泄と腸活に関わってくる
日本の調味料
発酵文化
これらを大切に
安心安全な物をって思いで‼️
7〜8年前からお味噌作りをしています❗️
初めての味噌作りワークショップの時、発酵の先生がみんなの顔を思い浮かべながら、愛情たっぷり込めて大豆を煮て下さったの
だから、一番大変な
大豆を洗って一晩浸ける
圧力鍋で3〜4時間🔥
この作業が無かったんです。
豆をつぶす所からスタート▶️
おかげで、簡単に私にも出来たし、翌年からも出来るって思えたんです
だから、私は
かんたん手作り味噌
を購入して、手前味噌作ってます
2024.02.01
4年連続H子さん＆3年目のE子さん
こちら玄米麹5キロをおふたりで
2024.02.03
姪っ子に手伝ってもらって10キロ
自分用、米麹5キロ・玄米麹5キロ
2024.02.06
ツバメ食堂のあけねー＆兵庫のかよちゃん
こだわって作りたいと言う事で❗️
有機の米麹5キロ・玄米麹5キロ
そんなわけで、鈴木こうじ店の
カンタン！選べる手作り味噌セット
これなら、どなたでも簡単に作れますよ〜
私のマンションで作った皆さんとは
マダムのおりゃべり
面白過ぎるんですけどね
そして
こうじ✨繋がりでこちら来週です
まだお席ありますので、ピンと来た方はぜひお越し下さい
人生を楽に楽しく♪
