スペインの人気おつまみ「アヒ―ジョ」
小鍋を使ってとっても簡単にできちゃいます。
新発売した、スパークリングワインのようなトロピカーナ スパークリングタイムと、ジューシーな香りと甘みが楽しめる１００％オレンジジュースと合わせておうちバル会を楽しみましょう☆
エビとマッシュルームのアヒージョ
材料
（２人分）
むきエビ …８個
マッシュルーム …４個
（１/２カット※大きい場合は４/１カット ）
にんにく（みじん切り） …２片
オリーブ油 …１００ｃｃ
白ワイン …小２
鷹の爪（輪切り） …１個
塩 …適量
パセリみじん切り …適量
作り方
①小鍋にオリーブ油、にんにく、鷹の爪、白ワインを入れ弱火でじっくりオイルに香りを移す。
②塩を入れ、オイルの味を整えエビとマッシュルームを加える。
③食材に火が通ったら、上からパセリをかけ完成。
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