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日本バーテンダー協会 大阪北支部所属で、サントリー・ザ・カクテルアワード 2012 グランプリでもある、マッキーこと槇永優(Bar Leigh Islay  大阪・桜ノ宮)会員が、バカルディ  レガシー カクテル コンペティション2016日本大会のファイナリスト三名に選出されました。

2月に行われる決勝大会の審査項目の一つに「自作の創作カクテルのプロモーション活動」が含まれており、その作品をいかに広めたかも評価されるそうです。

カクテルコンペで何度も御一緒しているマッキーの依頼を受け、Bar Andanteのカウンターにて、創作カクテル「Casa Elegante(カサ エレガンテ)」のプロモーション活動に協力させて頂きました。

Bar Sloppy Joeの信原邦彦マスターにも協力して頂き、トリプルメイキングで創作しました。

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また、20年来の友人で、東京銀座のSTAR BAR、HIGH FIVE、そして中国やシンガポールなどアジアを舞台に活躍中のD.Bespoke オーナーバーテンダー 金高大輝氏が帰国中との事で、急遽お声掛けして参加して頂きました。

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マッキー、日本一の座を勝ち取ってください!

信原さん、金高さん、御協力ありがとうございました!

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「Casa Elegante」はバー アンダンテでも提供させて頂きます。
ご興味ございましたら、是非ご注文くださいませ。
(先着20名様に、Casa Eleganteオリジナル・ステッカーを差し上げます)

~Casa Elegante~

・40ml Bacardi Sperior
・20ml Bacardi Gold
・15ml Lemon juice
・1tsp  Coconut sugar (or Brown Sugar)
・3tsp  Orange Marmalade

shake.Float Coffee Beans.

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