〜 Cocktail A to Z 〜
【M】
M-30 RAIN
Vodka 40ml
Pampelmuse 10ml
Lime Juice 10ml
Blue Curacao 1/2tsp
Shake
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エム サーティー レイン
ウォッカ 40ml
パンペムーゼ（グレープフルーツリキュール） 10ml
ライムジュース 10ml
ブルーキュラソー 1/2tsp
シェーク
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東京・銀座のBAR「TENDER」の上田和男氏が
音楽家の坂本龍一氏のために創作したカクテル。
1988年に坂本氏が映画「ラストエンペラー」で
日本人として初の米アカデミー作曲賞を受賞され、
授賞式のため渡米する際に贈ったカクテルです。
“M” はミュージック・ナンバーの略で、
坂本氏は、映画の挿入歌44曲の中で、
30番目の『Rain』という曲が一番お気に入りと
話した事から、このカクテルが誕生したそうです。
残念ながら、坂本龍一氏は今年の3月28日に
71歳でお亡くなりになりました。
その夜は、全国のバーテンダー達が
坂本龍一氏を偲んで、このカクテルを作り
献杯を行いました。
雨や涙を連想させるような
美しい水色のカクテル。
雨降りの夜にしっとりと、
BARのカウンターで
「M-30 RAIN」を飲んでみては如何ですか？
Bar Andante
神戸市中央区下山手通2-12-21
生田ソシアルビル1階C号室
TEL 078-332-5250