我が家の定番タコスライス!
鳥ミンチのそぼろを常備してるので
「あー、今日はご飯作るのめんどくさーい」
ってなったときはいつもタコスライス
今回はトマトとチーズなかったけど、残り物の焼き肉とマカロニサラダがあったのでそれも乗っけて!
さらに頂き物のインゲン豆をボイルしてゴママヨ和えにして添えました
インゲン豆は、友達のお父さんの畑で採れたもので、太くてホクホクでスッゴク美味しかったー
さらに、コストコで見つけた、タコスドレッシングをかければ、ちょい辛でスパイシーなタコスライスの出来上がり
かなりのハイカロリーなタコスライスになったけど、子供たちは大喜びで食べてました
すぐできて、洗い物も人数分のお皿だけで済むし、大家族にはありがたメニューだわ