たかが目玉焼き
されど目玉焼きです
今日、用事があって実家に寄ったら
父がキラキラした目で
『目玉焼き食べるか？めっちゃ美味しい目玉焼き作ったるわ
』
と言うのです。日頃からお料理をする父なので、心配はないのですが、
とっても嬉しそう
出来上がった目玉焼きは
なんてことない目玉焼きですが、本当に美味しかったのです
今まで食べたことのない、クリーミーでふわっとした目玉焼きでした
作り方にコツがあるとかで・・・見学しましたヨ
実は、昨日の深夜‘ためしてガッテン
’の再放送があったらしく
その中で紹介されていたようです
その番組を見て、父は深夜３時頃から目玉焼きが食べたくなり
キッチンに行って作ろうかと思ったらしいです
作り方は黄身と白身を別々に焼いていくというものです。
ちょっとした手間だけど、とっても美味しく出来上がるのです
作り方はこちら
☆☆☆
残念ながら、作り方の画像がのっていないので
我が家で作ったら、こちらでアップしてみようと思います