1月23日の誌面にて。気の引き締まる思いです。
薬膳業界では初となる、年頭所感とのことです。。。
そうそうたるメンバーの中に、加えていれていただくことは
とても光栄でした。
どの薬膳団体も、どの薬膳家もそうですが、
それぞれのスタンスがあり、
それぞれの思いがあります。
誰かを蹴落としたり、
誰かにケチをつけるのは簡単です。
もちろん、
間違った薬膳の知識が
広まるのはもってのほかですが、
互いを認め合い、
切磋琢磨することで
薬膳業界そのものが
活気づいていきます。
それが結果的に
薬膳の普及に繋がると思っています。
薬膳コンシェルジュ協会も
今年はさらに後進の育成に努め、
社会に貢献できるよう、
薬膳の良さを広めていく所存です。
そして・・・
2019年も
薬膳コンシェルジュを
薬膳茶エバンジェリストを
どうぞよろしくお願いいたします！
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