中医学では、
嗅覚は肺、味覚は脾胃（消化機能）が
担っています。
新型コロナウイルス感染症の患者の中で、
イタリアや韓国では
嗅覚か味覚の障害がある人が3割と聞いて、
様子を伺ってました。
新型コロナ発症初期、嗅覚・味覚に異常 報告相次ぐ
WHOでは、
「初期の症状といえるかどうかは、
さらに多くの調査が必要。」
と23日に記者会見していますが、
ここで中医学的な見解を。
一応国際中医師として。＾＾
中医学では、
五臓と味覚は関連性があるとし、
味を感じない、
つまり味覚障害は、
脾胃気虚（消化機能の低下）で、
臭いを感じない、
つまり嗅覚障害は、
肺機能の低下と考えます。
（もちろん、カゼや花粉症でも嗅覚が
低下することもあるし、
これだけで新型ウイルスの感染だとは
断言できません）
さて、ここからは、
薬膳コンシェルジュ（食の提案）として。
では、日々
どんな食事をしてケアすればいいのか
ということですが、
脾胃と肺を強化してくれる食材を食べたり、
これらの機能を促進、
もしくは消耗させない
養生をする、ということになります。
肺の親は脾、
脾の子は肺
ということで、
この2つはセットにして
摂取することがするのがいいです。
脾胃を高めるには、
穀物類、豆類、イモ類、なつめ、しいたけ、
人参、りんご、牛肉や白身の魚、卵など。
肺気を補い、潤すには、
長イモ、白キクラゲ（黒も）、杏仁、松の実、クレソン、
ゆり根、春菊、アーモンド、梨、バナナ、リンゴ、など。
なお、せっかく脾や肺にいいものを食べても、
思い悩みすぎると脾の機能を低下させ、
くよくよ悲観的になると肺の機能が弱まります。
（これも、感情と五臓がリンクしているという
中医学の考え方です）
そんなときは、口角あげていきましょ♪
そうするとね、自然と笑顔になるの。＾＾
歴史的な出来事に直面している今こそ、
できること、やれること、
おのおので考えていきましょう。
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