横浜たまプラーザ 手ごねパン教室♥la famille♥

横浜たまプラーザ 手ごねパン教室♥la famille♥

2013年10月スタート、横浜市たまプラーザの自宅で
手ごねパン教室を開始。
子連れの方大歓迎です。お飲物と軽食付きです。
たまプラーザ駅から徒歩7分。
パンの匂いを感じて、楽しい時間を過ごしませか?

2019年9月から12月の選べるパンメニューは こちらから


9月のレッスンスケジュールはこちらから

お子様連れの方、気になる教室風景はこちらから




     

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  横浜・たまプラーザ手ごねパン教室 

                     la famille  です。

 


毎月行われている、パン教室レッスン

毎月のパンは新しいメニューが発表されておりますが、

 

これから載せるメニューであれば、ご自分で選んで頂き、

 

レッスンジュールから日にちを選び、レッスンを受けていただく

ことが出来ます。(可能なかぎり、他の方と調整させていただきます)

 

選べるメニューは、4か月ごとに更新させていただきますので、

ぜひ、お楽しみにラブラブラブラブラブラブ

 

 

 

初めてパンを焼かれる方、焼いてみたいパンがあるけど、不安な方、

ぜひお問い合わせくださいおねがいおねがい

 

 

 
キラキラレッスン詳細音符

レッスン時間は10:30~13:30までを予定しています。それ以外の時間はご相談ください。

ハートレッスン料ハート
 3,500円~4,500円
       (メニューごとに異なります)

 

2020/1〜4月までの選べるメニュー


ベル食事パン 3,500円
 
             白パン   5個
シンプルな材料で小麦本来の味が楽しめます
 
          あみあみパン 1個(1斤)
たっぷりの卵とバターを入れた、生地を編んだパンです
 
          イングリッシュマフィン 5個
生地にコーングリッツを入れて、焼き型なしで焼きあげました
 
          ガーリックフランス  4個
フランスパン生地に、たっぷりのガーリックバターをのせて
 
           カンパーニュ    2個
 全粒粉、ライ麦入りの田舎風食事パンです
 
         ごまパン    6個 
黒ゴマたっぷりの香ばしいパンです
 
          バンズ    4個
全粒粉をいれた、ボリュームのあるパンです
 
             フォカッチャ   2個
黒オリーブとガーリックをのせた、もっちりフォカッチャ
 
            プチフランス    6個
ガリッとした食感、香ばしいシンプルなフランスパンです
 
          マルチシリアルブレッド 6個
雑穀たっぷりの栄養満点パンです
 
              塩パン    5個
中にバターをまいて、塩をふりかけ焼き上げました
 
          山型食パン   1個(1斤)
一斤型でふっくらと焼き上げた食パンです
 
        カンパーニュ    1個
  家にあるかごを使って焼き上げました。全粒粉入り

 

リボン食事パン 4,000円

 

          市松模様食パン 1個(1斤)

ココア生地も使い一斤型で市松模様に焼き上げました

 

          バター食パン  1個(1斤)

発酵バターをたっぷりいれた、食パンです

 

      クルミとレーズンのカンパーニュ 1個

ライ麦全粒粉を入れた生地に、クルミとレーズンをいれて。

 

          かぼちゃちぎりパン  1個

たっぷりのかぼちゃペーストとレーズンをいれ

スクエア型で焼きあげました

 

      あんずとレーズンのライ麦パン 1個

グリーンレーズン、サルタナレーズンあんずたっぷりのライ麦パン

 

宝石ブルー惣菜パン 4,000円

  チーズベーコンスティック 8本

サクッともちっとした生地にチーズとベーコンを混ぜこみました

 

              パニーニ   4本

   デュアルセモリナ粉を入れた生地にベーコンチーズを挟みました

 

          

フィローネ 4個

デュアルセモリナ粉と全粒粉をいれた生地に、

ベーコン、チーズを巻いて、けしの実をつけて焼き上げました

 

        湯だねもちもちしらすパン  6個

タピオカ粉をいれてもちもちに焼き上げました。

一次発酵のない、湯種パンです。

 

     

          ほうれん草チーズ  4個

ほうれん草とたっぷりのチーズを混ぜこんで焼き上げました。

 

宝石赤菓子パン 4,000円

 

  アップルブレッド   1個
 りんご1個とレーズンをいれて焼き上げました。

 

シナモンロール   8個

たっぷりのシナモンとレーズン、上にはアイシングで飾り付け

 

シナモンクラウン  1個

シナモンバターを巻いて、上からチーズクリームをかけました

 

             メープルバター  4個

バターとメープルシロップをかけて焼き上げました

 

         

         ミニチョコマーブル    6本

チョコシートを折り込み、ミニ食パン型で焼きあげました

 

宝石赤お得メニュー  7,000円

      (1つの生地で2種類のパンが焼けます) 

 

      アンチョビポテトとあんバター 4個ずつ

1種類の生地から2種類焼き上げます。

 

 

宝石赤菓子パン 4,500円

 あんぱん   6個

こしあん、つぶあん二種類のあんこをたっぷり入れて焼き上げました

 

クレム・ダマンド   6個

アーモンドクリームを巻き込んで焼き上げました

 

持ち物***エプロン、手拭きタオル、

       生地の乾燥を防ぐための薄手のタオル、パンを持ち帰る袋

 
たくさんのご参加お待ちしておりますラブラブ
 


季節により、追加されるメニューもあるので、楽しみにしていてくださいね

よろしくお願いします 
 

 

こんばんわニコニコ

 

横浜・たまプラーザ手ごねパン教室 

                  la famille 林 律子です!!

 

もうすぐ11月も終わり、12月なるのにまだ暖かい?日があり、

異常気象なのかなと、痛感してしまいます・・・汗汗汗

 

寒いのは、苦手なので暖かいのはいいのですが、何故か

不思議な感じがするこの頃。

     体調には十分気をつけたいものです。

 

 

 

 

手ごねパン教室 

                       la famille 

     12月のパン

 

           ブラックリース

 

 

ライ麦が入ったパンに、ブラックココア、クランベリー、チョコレートを

混ぜ込み焼き上げました!!!!!!

 

  2個のパンをお持ち帰りできます。

 

恒例のクリスマスメニュー

 

 

                            パネトーネ

     

ラムレーズン、クランベリー、オレンジピール、あんずをいれてフワッと焼き上げましたウインク

 

2個のパンをお持ち帰りできますグッド!

 

                                    リースパン

image

 

クランベリーと二種類のレーズンをいれて、三つ編み成型で焼き上げました。 

1個のパンをお持ち帰りできますグッド!

 

 

 

 ベリーツリーブレッド

 

クランベリー、カシス、チェリー、ブルーベリー、カレンズをいれてツリー型に焼き上げました。

 

 1個のパンをお持ち帰りできますグッド!

 

 

 

                 シュトーレン

 

 ラムレズンオレンジピモンドイチジクをたっぷり入れて、焼き上げました。

 

   2個のパンをお持ち帰りできますグッド!

 

 

 

 

私も一緒にパンを作りますので、初心者の方でも安心して参加して

いただけます音譜(試食用として召し上がれます)


 

星レッスン詳細星


 

チューリップ黄レッスン時間**10:30から13:30(基本時間となります。)

(遅め早めの調節も可能です)

 

チューリップ赤レッスン料金*** 

 ブラックリース      4,000円

  パネトーネ        5,000円

 リースパン        4,000円

 ベリーツリーブレッド  4,500円

 シュトーレン        5,500円

              

全て単発のレッスンとなります。

   (お飲物付、軽食を用意しております) 

 

チューリップ紫募集人数****2名~4名

 

チューリップピンクレッスン日程

 

 月曜日・・・12/23

                         

 水曜日・・・12/18

 

 金曜日・・・12/6,13,20

 

 今月の土曜日の開催日

 

 土曜日・・・11/7,14(午前中の開催のみ)

 

星レッスン詳細星


 

チューリップ黄レッスン時間**(AMの部)AM10:00から12:30

             

 

チューリップ赤レッスン料金**

お手軽レッスン(軽食がつきません) 上記メニュー金額変更なし        選べるメニューパンごとの金額

 

親子パン教室  7,000円~(パンによって異なります)

 

子どもパン教室 3,500円

    

    全て単発のレッスンとなります。

      (試食のパンとお飲物付) 

 

チューリップ紫募集人数****お手軽レッスン2名~4名 (最小開催人数2名

 

上記の日程以外でもレッスン可能な日もございますので、ご連絡いただきますようお願いします。ニコニコ

この日程であれば、選べるメニュー
からもお選びいただけます。
 


グループで参加される方のメニューは、ご相談させてください。

 持ち物・・・エプロン、ハンドタオル、生地を休ませておくための薄手のタオル、
   お持ち帰り用袋

 レッスン希望の方

お名前、ご連絡先(携帯番号)、メールアドレス

 
参加希望日
パンの種類
 
お子様がご一緒の場合は、お子様の年齢、お名前を

下記アドレスまでお願いいたします。

la_famille1111(アットマーク)yahoo.co.jp
(アットマークを@にかえておくってください)



駐車場は自宅に一台ですが、ご用意できます。ご利用の際は、ご連絡お願いします。

たくさんの方の参加をお待ちしております

 

こんばんわニコニコ

 

横浜・たまプラーザ手ごねパン教室 

                  la famille 林 律子です!!

 

今年も残り2か月となりました。

本当に一年たつのはとても早いですね・・・照れ

 

 

 

手ごねパン教室 

                       la famille 

     11月のパン

 

少し早いですが・・・。(開催日が少ないこともあり・・・)

クリスマスメニュー

 

                            パネトーネ

     

ラムレーズン、クランベリー、オレンジピール、あんずをいれてフワッと焼き上げましたウインク

 

2個のパンをお持ち帰りできますグッド!

 

                                    リースパン

image

 

クランベリーと二種類のレーズンをいれて、三つ編み成型で焼き上げました。 

1個のパンをお持ち帰りできますグッド!

 

 

 

 ベリーツリーブレッド

 

クランベリー、カシス、チェリー、ブルーベリー、カレンズをいれてツリー型に焼き上げました。

 

 1個のパンをお持ち帰りできますグッド!

 

 

 

                 シュトーレン

 

 ラムレズンオレンジピモンドイチジクをたっぷり入れて、焼き上げました。

 

   2個のパンをお持ち帰りできますグッド!

 

 

 

 

私も一緒にパンを作りますので、初心者の方でも安心して参加して

いただけます音譜(試食用として召し上がれます)


 

星レッスン詳細星


 

チューリップ黄レッスン時間**10:30から13:30(基本時間となります。)

(遅め早めの調節も可能です)

 

チューリップ赤レッスン料金*** 

  パネトーネ        5,000円

 リースパン        4,000円

 ベリーツリーブレッド  4,500円

 シュトーレン        5,500円

              

全て単発のレッスンとなります。

   (お飲物付、軽食を用意しております) 

 

チューリップ紫募集人数****2名~4名

 

チューリップピンクレッスン日程

 

 火曜日・・・11/5,12

                         

 金曜日・・・11/29

 

今月は土曜の開催日ではなく、日曜日の開催と

なります。

 

 今月の日曜日の開催日

 

 日曜日・・・11/17,24(午前中の開催のみ)

 

星レッスン詳細星


 

チューリップ黄レッスン時間**(AMの部)AM10:00から12:30

             

 

チューリップ赤レッスン料金**

お手軽レッスン(軽食がつきません) 上記メニュー金額変更なし        選べるメニューパンごとの金額


親子パン教室  7,000円~(パンによって異なります)


子どもパン教室 3,500円

    

    全て単発のレッスンとなります。

      (試食のパンとお飲物付) 

 

チューリップ紫募集人数****お手軽レッスン2名~4名 (最小開催人数2名

 

上記の日程以外でもレッスン可能な日もございますので、ご連絡いただきますようお願いします。ニコニコ

この日程であれば、選べるメニュー
からもお選びいただけます。
 


グループで参加される方のメニューは、ご相談させてください。

 持ち物・・・エプロン、ハンドタオル、生地を休ませておくための薄手のタオル、
   お持ち帰り用袋

 レッスン希望の方

お名前、ご連絡先(携帯番号)、メールアドレス

 
参加希望日
パンの種類
 
お子様がご一緒の場合は、お子様の年齢、お名前を

下記アドレスまでお願いいたします。

la_famille1111(アットマーク)yahoo.co.jp
(アットマークを@にかえておくってください)



駐車場は自宅に一台ですが、ご用意できます。ご利用の際は、ご連絡お願いします。

たくさんの方の参加をお待ちしております