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「花心伝心」創設者
フラワーセラピスト 松井道子です。
ラ・フォリアの特別情報や
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名張に体に優しい
心が豊かになるお店がオープンしました！
お店のオープンにお花を生けてきました。
こんなランチが食べられます。
優しいお味で本当に美味しい！
美味しくてワインとビール
両方頂いちゃいました♪
オーナーシェフの光子（みつこ）さん
私はヒカリコちゃんと呼ばせて頂いています。
彼女はラ・フォリアで
フラワーセラピーを学んでくれた卒業生。
フラワーセラピストさんでもあります。
現在はパンやお料理の講師でもあり
2024年3月25日（満月）に
名張市上八町に佇む「御番菜ひかり」を
オープンされました！
ヒカリコちゃんの作る料理は
カラダとココロが真ん中から温まり
細胞中が喜ぶのです。
本当の意味の元気
元の気になるご飯です。
また、食べたくなる味！
なぜ、そんな風な料理を作れるのか？
それは、きっとヒカリコちゃんの生き方に
ヒントがあります。
私が出会った頃は
深い悩みを抱えていたヒカリコちゃんでしたが
その出来事に関わった方との
新たな関係性を見事に見出し
今では「感謝しかない」という彼女。
どんなときも輝く笑顔で
「ありがたくて！」
「ありがたくて！」
というのです。
今、あるものを心から
ありがたいと感じきる
その生き方がこの味を作っているのです。
そして、今回もそうでしたが、
まるですーっと溶け込むように、
あれよあれよという間に
新たな世界を広げていくヒカリコちゃんの姿を見て、
無限の可能性や豊かさを感じました。
もちろん、お店のオープンを決めてから
いろんな葛藤や課題はあったと思います。
でも、葛藤や課題ではなく
自分の声を素直に素敵に聴き入れ
内側に吹く春風に意識をおいた
ヒカリコちゃん。
まさに風の時代を生きている
その姿にインスパイヤーされました。
どこに意識をおくかは大事ですね。
かつての生徒さんの新たな門出に
花を生けに行けた
とっても嬉しい時間でした。
こちらはデザート💛
と～～っても美味しかったです。
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私たちは心を込めて、季節の美味をお届けします。
定休日は日曜日、月曜日、木曜日、祝日ですが、
ご予約いただければ定休日でも営業いたします。
ご来店を心よりお待ちしております。
〒518-0710 三重県名張市上八町1502
営業時間 lunch：11:30~14:00
dinner：15:00~20:00(LO19:30)
定休日 日・月・木・祝日
ご予約 携帯：090-7114-7392
email: hikarikitchen0@gmail.com
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ラ・フォリア ディ クオーレ
松井道子
メール： info@lafoglia.net 電話：090-8939-6666