とても過ごしやすい季節になりましたね
暖房も冷房もつけないで部屋や窓を開け放つのが気持ちいいです
さて
昨日のパン教室は
またまた プチパンバスケット を作りました
こちらは私の見本
教室の写真はすっかり撮り忘れました
このカゴ部分はメッシュローラーで模様をつけています
私が持っているのはプラスティックなものです
刃が互い違いについているので
ローラーを転がせばメッシュ模様が簡単につけられます。
こんな模様になります。
アップルパイを作る時にも活躍します
本来はステンレスなどの金物でできていて重みもありしっかり切れるのですが、
プラスティックはうまく切るのにコツがいります。
慣れれば大丈夫なんですが、
ここで皆さん苦戦して、しっかりきれなかったところをナイフで切るという二度手間がおきました
金物とプラスティックではお値段が6倍以上違うんです。
さぁどちらを選びますか⁈
今回も楽しく作っていただきました
試食タイムは
夫あるあるの話でみんなで大笑いして
言いたいこと言ってスッキリ 笑
やっぱりおしゃべりは楽しいですよね!
次回から、上級コースになります。
またまたお楽しみに