こんにちは。さいたま市見沼区でお菓子教室Vanille（ヴァニーユ）を主宰しているVanillaこと堀江紀子です。
4月からの「基本が身に付く基礎コース」
Vol1、Vol2 の概要は、明日午前10時にブログでUPいたします。
Vol.1は基本的に現行の基礎コースをベースに、少しマイナーチェンジ、Vol.2は今回新設コースです
どちらもお菓子作りの基本的で大切な要素がつまっているコースです。
お菓子教室Vanilleでは、基本を身に付ける、ご自身でも美味しく作れるようになることはもちろん大切にしていますが、いちばん大切にしていることは
「お菓子作りの時間を楽しんで頂く」
ということ。
なので、コース受講に拘らず単発でのご受講も可能としています。
でもコースでご受講いただくことのメリットも
★確実に上達できます
コースでご受講頂くことで、お菓子の構造のしくみ、材料についての知識が少しずつ理解でき、定期的に手を動かすことで確実に上手になります。ご自身では気付かれない方もいらっしゃいますが（＾＾）
★単発受講よりも1レッスンの単価がお得になります 詳細は明日UPの概要をご覧ください（＾＾）
★コース受講の方のご予約が優先です
コース受講の方はこちらで提示した開講候補日でどうしてもご都合がつかない場合にはご相談のうえなんとかご受講頂けるように調整します。
（どうしても調整不可能は場合には翌年度のレッスンでお願いすることもございます）
単発受講の場合は、コース受講の方のご予約が確定した後、空きがある日程でご予約可能となります。
それから、現在ご検討頂いている皆様へ、今年度コース受講くださった生徒様からのご感想の一部をご紹介させて頂きます
・レッスンで習うお菓子が美味しいのでお菓子はあまり買わなくなりました！買って食べても物足りなく感じます。
・レッスンで実際に目で見て教えてもらうと、見た目も味もぜんぜん違う！材料も作り方も奥深くて、手軽にぱぱっと作れるものではないけれど、そこもまた気に入っています。
・丁寧にレッスンしてもらえるので、分かりやすいです。レシピも丁寧に書かれているので家でも作りやすいです。
・少人数（3名さままで）なのですぐに質問できるし、落ち着いてゆったりとレッスン受けられるところも好きです（＾＾）幸せな時間です。
・どのお菓子もほんとうに美味しいです。先生の教室に出会えてほんとうに良かった。
・毎回完成度の高い堀江先生のレッスンを本当に楽しみにしています。
などなど・・ちょっと恥ずしいですが、嬉しいご感想なので掲載させていただきました
特に多いご感想としては、
「レッスンで作るお菓子が本当に美味しいので、お菓子買わなくなりました」 というもの。
お蔭様で皆様レッスンを楽しんでくださっており、コース受講生さまのほとんどがVol.2へのご参加をご希望くださっております。
これに甘んじず、これからもますます生徒様に楽しんで頂きながら、お菓子作りの腕も自然に上がってしまう、そんな教室を目指して自分自身も常にスキルアップしつつがんばっていきます！
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今日もお読みいただきありがとうございました。
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基礎コースも単発受講可能です！
初めての方もお気軽にお問合せくださいね（＾＾）
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