私も、なかなかやる気が出なくて、ゆっくり投稿になってます😁
このキ〜マカレーもだいぶ前に作ってたのですが、ぺこりは遅なってしまった😜
夏休みももう終わりですが、皆さんまだまだ暑い夏を乗り切りましょう💪
材料
◯2〜3人分
・ナス ── 1/2
・ズッキーニ ── 1/2
・トマト ── 大2コ
・鶏ミンチ ── 200g
・玉ねぎ ── 1/2
・ロ〜リエ ── 1枚
・ココナッツオイル ── 大さじ1
・ニンニク ── 1コ
・生姜 ── 1かけ
・醤油 ── 大さじ1
・唐辛子 ── 1本
・カレー粉 ── 大さじ1
・ナス ── 1/2
・ズッキーニ ── 1/2
・トマト ── 大2コ
・鶏ミンチ ── 200g
・玉ねぎ ── 1/2
・ロ〜リエ ── 1枚
・ココナッツオイル ── 大さじ1
・ニンニク ── 1コ
・生姜 ── 1かけ
・醤油 ── 大さじ1
・唐辛子 ── 1本
・カレー粉 ── 大さじ1
詳しい作り方
お野菜は、1センチ角くらいにカットし、玉ねぎとニンニクはみじん切りにして、フライパンで炒める。
02
ミンチを炒める。
03
野菜を入れ炒め、調味料を入れて炒める。