アイシングクッキー教室
ララコッタ
LaLa Cotta
LaLa Cottaのブログにお越し頂きありがとうございます
可愛くて美味しいアイシングクッキーを
一緒に作ってみませんか？
＊JSAアイシングクッキーマスター認定講師
＊菓子製造業取得
＊食品衛生責任者
松本育子です
もう昨年の事になっちゃいますが・・・(^^;
とあるデイサービスからご依頼頂き
人生の大先輩である
お爺ちゃま お婆ちゃま方に
アイシングクッキーを体験して頂きました
毎月一度
何かしらのお料理を作る時間があるそうで・・・
たまには新しい事に挑戦してみよう💡
ということで
アイシングクッキーに白羽の矢が立ったのでありました(*^^*)
さすが皆さん完全装備
真剣に説明を聞いて下さいましたよ⤴
線をひくのは
ちょっぴり難しいけど
教科書通りじゃなくっていいんです
「こりゃ～難しいな」
いやいや！！
ちゃ～んと縁取りできてますよ
「手がかなわんから うまいことできん」
いやいや！！
上手に作る必要なんて無いんです
「これでええじゃろか？」
上手です上手です
「こりゃ～なかなかおもしろいな」
でしょ～～～⤴⤴⤴
思うように手に力が入らなかったり
アイシングの固さに戸惑われながらも
爪楊枝で模様が現れることに感動して下さり
素敵なクッキーができ上がりました
たった２色のクリームでしたが
どれひとつ同じ物はありません
お名前入りだったり・・・
ほんの少しの時間でしたが
皆さんが笑顔になって下さった事が 何より嬉しかったです
アイシングが乾くまでは食べられないので
試食用には
私が作ったクッキーをお出ししたのですが
あるお婆ちゃまが
「こりゃ～綺麗すぎて 食べるのがもったいないから 半分残して家族に見せよう💕」
って言われて
お花の半分をお持ち帰りでした
キレイに半分かじられてますでしょ？(笑)
最後に お爺ちゃまの笑顔(*^^*)
アイシングクッキーで
笑顔のお手伝いができました
「また来てね～」
の嬉しいお言葉も頂きましたよ
やっぱり レッスンは楽しい💕
今年はもっと
レッスンしたいな～(*^^*)
１月２０日
イベントに出展致します
