本日の鮮魚情報 | ラミーカな二人の気まぐれ日記
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ラミーカな二人の気まぐれ日記
大阪で小さなイタリアンのお店をやってるL'amicaな二人のブログです。 ※L'amicaとはイタリア語で女友達って意味です。
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本日の鮮魚情報
山口県 ホウボウ
静岡県 チャッパ
千葉県 アオリイカ
静岡県 サゴシ
入荷しました
カルパッチョはもちろん、
ガーリックを効かせて
ソテーやパン粉焼き
皮目をパリッとローストしたり
アクアパッツァやトマト煮込みに
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