7月レッスンの募集をさせていただきます
7月はリクエストも多いロミアスとブールドネージュを行います。
ロミアスはフロランタンのようにナッツのキャラメルを真ん中にいれた絞り出しのサブレなのですが、工程が一つ多いうえに絞り出す作業にコツがいり難しい。
さらには専用の絞り口金がとってもお高い…
レッスンしてもお家で復習できるのか?は怪しいところなのですが、
難しいからこそレッスンでやってみたい!という方が多い憧れのクッキーなんです
もう1品のブールドネージュはおなじみのいわゆるスノーボール。
こちらは作るのも簡単でおいしく人気のお菓子ですが、レシピはアーモンドプードルが入ったり卵が入ったり入らなかったり、コーンスターチだったり小麦粉だったり様々。
私のお気に入りのレシピをご紹介したいと思います。
満席となりました
お申込み受付は20:00~となります。
たくさんのお問い合わせをいただきますが募集はメンバーさまが対象で、現在は新規の生徒さまを募集しておりません。ご了承くださいませ。
候補日を複数あげていただけますとお席のご用意がしやすいです。
3日以内を目安にお返事をさせていただいておりますが、お申込みのタイミングによってはお席をご用意できない場合もございます。
お申込みお待ちしております