「ナッツの日」
今日はナッツの日だそうですよ
語呂合わせのようで
アーモンド
ピスタチオ
カシューナッツ
エトセトラ
作りおきしておくと便利なナッツ
「マンディアン」というチョコレート菓子を作りました
もともとは宗教的な意味合いを表現したスイーツでもあります
今日は「ナッツの日」ですので
デザインフリーで
ナッツとチョコレートの組み合わせ
加えてオレンジの香りと酸味
ペクチンの食感はアクセント
充分な満足感と
見た目も味もありのまま
見せ場を考えたスイーツ
そういうあなたに魅力を感じさせられる…
お洒落スイーツ
板状ではなく
チョコレートカップスタイルで
７ミリの小さなサイズも
バラのチョコレートは
ル・プティタンジュスタイルで
ブログにお越しいただきまして有り難うございます
ル・プティタンジュ