料理教室 Life 木の葉のライ麦ブレッドパン作り

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岐阜県可児市　タッセル教室

Le lectier（ル・レクチェ）のSanaeです^ - ^

先日、お料理教室に参加してきました。

岐阜県各務原市の某所で開催された

LifeのSanae先生のお料理教室です。

生徒さんたちは先生ご指導の元、

パンを作ります。

あとのお料理は先生のデモストレーション

にて勉強させていただきました。

■秋のLife お料理教室メニュー

・木の葉のライ麦ブレッド

・栗と豚肉のハーブ煮込み

・さつまいものムース

・無花果ブリュレ

「木の葉のライ麦ブレッド」

久しぶりにパンをコネました。

ナッツやプルーンをたっぷり入れた

ライ麦ブレッドはとても美味しかったです。

木の葉の形にもして、かわいいです♡

「栗と豚肉のハーブ煮込み」

栗がゴロッとたくさん入っていて

とても贅沢なハーブ煮込み。

身体があたたまりました。

Sanae先生作のスウィーツ！

「さつまいものムースと無花果ブリュレ」

さつまいものムースが美味しすぎて感動しました。

みんな、美味しいねとニッコリ^ ^

無花果をバーナーで焦がす姿も

かっこよかった。

シナモンパイも先生の手作りです。

お土産の木の葉のライ麦ブレッド

家族にも美味しいと好評でした(^ ^)

素敵な癒やしの時間でした。

Sanae先生、ご一緒でしたみなさま、

ありがとうございました(^.^)

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