お料理クラスはじまりました✨✨
クリスマスのお料理全8品✨✨
今月は
生ハムのムース
スモークサーモンとディルのタルト
アボガドとカニのヴェリーヌ
長芋包み
オニオングラタンスープ
ホタテのクリームソテー
ビーフウェリントン
紅茶のパンナコッタ
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お肉は大好きな大金で
ホタテは根室で取れたツヤツヤさん
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イギリスの特別な時に食べるビーフウェリントンも、お一人づつ実習してみれば、以外とかんたんでしょ？！？！
パイ生地にクリスマスのクープも入れて素敵✨
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やっぱり北海道の食材は美味しいと
毎回感激
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こっちに来てから何食べても感激してるよ✨✨✨
そして、今回は大好きな蔦井 乃理子先生の器💕✨💕
江別のガラス作柿崎 均均さんの美しいガラスのキューブ
私の宝物
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私、どんどん北海道の人よりも北海道の知識が増えていると思う
このまま、一生北海道にいるのですが
いつから北海道人になれるのかな！？
もうなってるのかな😍💕✨？
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笑いの絶えないレッスン🌿
皆さんのおかげです
お家で、とっておきの美味しい料理を✨
シンプルに健康に、そして簡単に作れるようにメニューを考えています✨💕✨💕
皆さんに気に入ってもらえますように✨💕✨💕
お席の関係上、生徒さんは6人までです
ご予約したい方はメッセージ等でご連絡ください
インスタでの申し込みが多く
インスタを見ていただくのが一番確実です
今月は、全レッスン満席のため、募集していません