麻由ずkitchen！！〜炊き込み御飯〜

今日のキーワードはこれ！！

#麻由のクッキング#オシャレなのは作れない

#手抜きの名人

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岡山市北区田中の
LIOS（リオス）

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今日はね、

手抜き料理を

教えちゃおうかなー（≧∇≦）

たまには、こんな記事もいいでしょ（笑）

働く子持ち主婦である私の

つよーーーーーい見方。

それは、、、、、！

これ！！！

ちなみに、エバラすきやきのたれは

ちょっと高いので

あれはすき焼きの時に使います（笑）

お助けアイテムには

この2種のどちらかでジュウブン！！

今日は、これを使って、、、

鶏肉ときのこの炊き込みご飯作りまーす

まず、お米は水につけておいてくださいね❤︎

鶏肉は、食べやすい大きさに切って

お酒をまぶしておきます（≧∇≦）

んで、今日のきのこは

舞茸とエリンギ！！！

うちは、チビも食べるので

ちょっと小さめに切りますが、

大人はもっと大きく切って

歯ごたえを楽しむ方がいいかも！

お水は、いつもの量より2ミリくらい下で！

〔今日は三合〕

ここに、昆布だし粉末を1スティック！

ササササササー♪

次に、鶏肉ドボーン♪

きのこ、どさーーーー！！！

ここで、出ました！！！

すき焼きのたれー！！！！！

4周回し入れましたー！

〔適当すぎる（笑）〕

でも、これ、適当で全然美味しいから！！！

ほんじゃ、あとは

炊飯器さん！ガンバッテー！！！！

一応、炊き込みモードにしておきましょ！

その間に、冷蔵庫にナスかまあったので

豚肉とナスとお豆腐の

煮びたしつくっちゃいますー！(*^^*)

ルールールールルルルル♪

おー！！できたできた！！！

プハァーーー！！！！！！

じぁーーん！！

しっかり混ぜ混ぜ！！

〔切るようにね！〕

また蓋をして10分くらい蒸らします♪

はーーい！！！

出来上がりですよー！！！（≧∇≦）

すん♪♪♪

ここに、たっぷりの焼き海苔をまぶして。。

煮びたしには、卵を落とし一煮立ち♪

いっただきまーーーーす！！！

うま！！！！

ほんなら、ちょっと

ゆっくり食べますね（≧∇≦）

すき焼きのたれ、

本当に万能なので使ってみてね！！

砂糖、醤油、みりん

が、主な成分だから

その他には

タレに、生姜をすり下ろしていれて

生姜焼き！！！

豚の角煮も、味付けはこれ一本でじゅうぶん！

豚の角煮も麻由の得意料理なので

また、ブログに書きますねー！（≧∇≦）

んじゃね！！

今日も読んでくれてありがとうございます(*^o^*)

良い1日を…(*^^*)

mayu......

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