こんにちは。
前に後ろに、珍獣ママです。
(何なら左右に)
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レシピです。
今日は4回目にしてやっと成功した
汗と涙と男と女の結晶です。(酒と涙みたく)
クッキングシートに包んでフライパンで焼くだけの
チーズ入りシフォンケーキなんですが、
決してチーズケーキ味ではないです。(思い切って告げます)
甘いとしょっぱいの融合。
所々チーズが入ったシフォンという感じです。
【簡単!包んで焼くだけ!】
フライパンで包んでチーズシフォンケーキ
<材料>今回は2個分
A
卵白……2個分
砂糖……30g
B
卵黄……2個分
サラダ油……10g
牛乳……10g
ホットケーキミックス……50g
ピザ用チーズ……70g
※説明だけだと分かりづらいので写真多めで行きます。
ツノだけだと分かりづらいので、パンツも履いてます。(鬼ー!)
<作り方>
①ボウルを2つ用意し、それぞれにAとBを入れる。
初めにAを泡立てメレンゲを作り、
次に洗わずにそのままのハンドミキサーで
Bを混ぜる。(泡立てなくていいです)
Bにピザ用チーズを混ぜる。
②BのボウルにAのメレンゲを
2~3回に分けて混ぜ、
30㎝程のクッキングシートに半量ずつ乗せ包む。
※包み方は画像参照
③フライパンに②を並べ、蓋をして
弱火で8分焼いたら、ひっくり返し5分焼く。
その後側面を順に2分ずつ焼いて完成。
もうね、聞いて。
あ、耳塞がれても、ひっぺがして言うけども。(地獄ーー)
1回目は牛乳パックで作った。
→ひっくり返す時に、偏ってしまい
なで肩みたいなもんが完成。
2回目は、片手鍋で作った。
→焼き時間に時間がかかる上に、
真ん中生ってどないなっとんねん!
3回目は、紙コップで作った。
→蓋にメーーーンくっ付いて
横にダッラーーー流れて、汚いもんができた。
もう、やっとの想いでここまで来ました。
(服ボッロボロで這ってる感じ)
もう、最後意地。
足も腕もパンパンにしての意地。
メレンゲは、硬めに作って下さい。
ハンドミキサーの高速で泡立てれば、あっという間にできます。
混ぜ合わせる時は、1回目は全体に思いっきり混ぜて。
2回目は、気持ち思いっきり。(分かりづらいわ)
3回目は、泡を潰さない様に祈りながら。(通じろこの想い)
包んで作ってるので、持ち運べるし(セカンドバッグ的な)
フライパンの汚れも楽ですし、
ひっくり返す時も、両端のシュルンとひねってるとこを持って
ペンとひっくり返すだけなので、簡単
です。
焼き時間もだいぶ前の3回に比べて短縮されたわ。
(ああ、遠回り人生)
きちんと火が通ってないと、しぼむので、
全面、順に転がす様に焼いて下さい。
冷めても美味しいですし、
温めて食べてもチーズがとろけて美味しいです。
良かったら、ぬらりひょんフェイスでどうぞ。
(ベビーフェイスみたく言うな)
\ ヘルシーって /
\メルシーみたいなもんですか /
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どうでもいい話です。
(どうでもいいと分かっていながら書くとかなに)
すいません。
全然気づかなかったです。
昨日のこれ。
足の本数おかしいだろ。
コメントで
「これだと4本という事に」
と指摘して頂き気付いたという驚愕の事実。
(大して驚愕でもないわ)
うん、これだと完全に向こう側にあと2本あるわ。
何か気持ち悪いと思ったらそこだったか。
(そこだけじゃないとか言わないで)
ムッチムチで気持ち悪いとか言わないで。
それと、これって皆さんもありますか?
何か最近携帯が異様に熱を持ってて。
(知恵熱の疑い)
カメラで写真撮ろうとしても
「今熱いねん。無理やねん。」
ていう表示が出てくる始末。
持ってるだけでも、最初はあったか~て程度なんだけど
段々あぢぢぢぢぢなってきて。
やべい。
「コノケイタイハ、アト、ジュップンデバクハツシマス。」
とか表示出たらどうしよ・・・・て青くなったわ。
(蒙古斑)
メールとかラインとかしてても
途中で
シャッアウッ!!!
て強制的に閉じられて再起動とか怖いわもう。
やっぱり何か仕掛けてあると思うんですが、
他にも仕掛けられてるのではないか?と
疑ってる方、いらっしゃいますか。
(共に逃げましょう)
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