午前から草野球の試合のはずだった。
が、家を出発して電車に乗っていると、
監督からメールが届いた。
今年3回目の出発後の中止(-o-;)
一番イヤなパターン。。。
前日そんなに雨降ってなかったので、
絶対にやれると息込んでいたのに。。。
さぁ、どうしよ？
二郎仲間の方々が湘南藤沢店で集まると前々から声かけてくれてたが、野球に備えてガッツリ朝飯を食べてたので、11時から藤沢二郎を食べられるコンディションではなかった(^^;)
というわけで、、、
安心ボリュームの店を目指す事に。
ラーメン二郎目黒店を目指すことに。
その道中。。。
↑
ギョッ！！
「目黒2-6じろー」
こんな近くだったんだ(◎-◎;)
11時20分到着。開店は12時。
待ちは自分が写真撮ってる間に並ばれた2名のみ。
3番目で並ぶ。1stロット確定(^^)
その直後から次々と人が現れて、
開店時には25名ほどまで膨らんでた。
12時ちょい過ぎオープン。
久々の目黒店♪
カエシのボトルが手前、GABANホワイトペッパーが左奥。これが定位置みたい。
白目の招きネコとカラフルな台拭き。
台拭きは間隔をあけて6枚ほど高台に置いてあるが、全て色違い。オシャレだ。
店主は神妙な表情で麺上げ。
「はい～」と2人目の提供を終えた後、
自分にはアイコンタクトでコール確認。
小ラーメン @500円野菜ニンニク
おっ！！
予想よりしっかりとした盛りだ(^^)
スープ。
初見では液体アブラ多めかなぁ、
と思ったが、、、
グリグリかき混ぜていくと～
な、なんなんだ！？
このキレ味！！めちゃ旨いゾ！！
豚ダシ、グルソー、カエシ、全て強烈に主張しつつ、液体アブラの風味がいい感じに全体を包んでくれて、非乳化スープとしては感動的な旨さだ！！
麺。
カエシに染まった部分が旨そうな色合いになっている。
密度の高い、これぞ二郎の麺！って感じで非常に美味しかった。厚みもあって結構太めに感じ、食べ応えも十分(^O^)
天地返しをしたちょうど中心部に・・・
↑
ほぐれずに茹でられた麺塊があった。
テボじゃないのに珍しいなぁ(◎-◎;)
グニャ ボソッ ネチャ グニュ
と不思議な食感。こういう予期せぬコンディションも嬉しいものである(^^)
豚。
1個と破片が数個。
アブラ身のない赤身肉だが、しっとりとして味も染み込んでて十分満足いくもの♪
1個は厚みもあり、涙が出るほどのサービス精神にアッパレ。
三田本店ゆずりのGABANホワイトペッパーをフリフリして～
ノンストップでごちそうさま！！
ロット管理の厳しい目黒店。
自分なりにかなり速く食べ終えたのだが、
1stロット客では自分が圧倒的にビリ。
皆さん、やはり速い(◎-◎;)
写真撮らなきゃあと1分は速いかもしれないが。。。
この日の自分のコンディションとして、
ちょうど腹一杯になった(^^)
500円で食べられる至高の一杯。
極めて満足度の高いモノだった(^^)
〈余談〉
ちょくちょく一緒に二郎に行ってる会社の後輩が、本日から新婚旅行でバリ島に旅立つ予定。
「二郎インスパイア探して来てよ～」
って冗談でオファーしてたら・・・
以前自分が訪問した、
日本橋にある「らーめんバリ男」の
ブログがGoogle検索でヒットした模様
(^｡^;)
お幸せに～( ^o^)ﾉ